طرز تهیه ی غذای آب پز انگلیسی

سه شنبه ۲۹ خرداد ۱۳۹۷
  • 1,471 views
  • 0
آپديت
طرز تهیه ی غذای آب پز انگلیسی

  طرز تهیه ی غذای آب پز انگلیسی مواد اصلی غذای آب پز انگلیسی گوشت قرمز و سبزیجات می باشد. این غذا ساعت ها پخته می شود و با سس خردل و ترشیجات سرو می شود. در اینجا مراحل تهیه ی این غذای سالم و خوش مزه آموزش داده می شود. مواد لازم : ۲ کیلو گرم گوشت گاو نمک سود ۶ عدد فلفل سیاه آب سرد ۳ عدد شقاقل ۶ عدد هویج ۶ عدد شلغم کوچک ۸ پیاز سفید کوچک ۶ سیب زمینی متوسط ۴ تا ۶ عدد برگ کلم سبز جعفری کره ذوب شده   مراحل   گوشت گاو نمک سود را به همراه ۶ عدد فلفل سیاه درون قابلمه بزرگی قرار دهید. داخل قابلمه به اندازه ای آب بریزید که گوشت کاملا درون آب قرار بگیرد, در قابلمه را بگذارید و آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا به جوش برسد هنگامی که آب به نقطه ی جوش رسید, حرارت را کم کنید و اجازه دهید گوشت به مدت ۴ الی ۵ ساعت پخته شود. با استفاده از قاشق چربی روی آب را جدا کنید. همه ی مواد را در آب سرد شستشو دهید. شقاقل و هویج را خرد کنید. پوست پیاز و شلغم را جدا کنید, […]

دسته بندی : دیگر موضوعات
ادامه مطلب
آپديت
چگونه به فرزندان خود یاد بدهیم که غذای سالم بخورند؟

  چگونه به فرزندان خود یاد بدهیم که غذای سالم بخورند؟   البته که همه ی کودکان علاقه دارند غذای چاق کننده ای مانند همبرگر و نوشابه بخورند اما اگر به طور مداوم به مصرف اینگونه غذا ها ادامه دهند سلامت آنها در خطر جدی قرار می گیرد. شما می توانید با گام های خاصی که در این مقاله ذکر می شود فرزندتان را به خوردن غذا های سالم عادت دهید.   مراحل   سعی کنید از دلیل اینکه کودکتان میوه و سبزیجات یا سایر غذاهای سالم را نمی خورد, مطلع شوید. او ممکن است طعم این غذا ها را دوست نداشته باشد و برای همین طعم غذا های فست فود را ترجیح می دهد.   به کودکتان نشان دهید که غذا ها از چه محصولاتی فرآوری شده اند. اگر آنها بدانند با خوردن غذایی که دوست دارند, به چه اندازه شکر و چربی را وارد بدن خود می کنند ممکن است از علاقه ی آنها به این غذا ها کم شود. به آنها آموزش دهید که لیست مواد تشکیل دهنده ی غذا ها را مطالعه کنند تا خودشان بتوانند غذا های بد را از غذا های خوب تشخیص دهند. اما اگر فرزند شما برای این کار هنوز کوچک است, […]

ادامه مطلب