طرز تهیه شیرینی با عصاره نعناع | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

    طرز تهیه شیرینی با عصاره نعناع در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه شیرینی با عصاره نعناع خوشمزه درست کنید.     مواد لازم : ۴۵۰ گرم شکر (۵۰ گرم شکر اضافی). ۱ قاشق غذاخوری شیر ۱ و ۲/۱ قاشق چای خوری اسانس نعناع ۱ عدد سفیده تخم مرغ رنگ غذا (اختیاری)     مراحل ۱. ۴۵۰ گرم شکر را درون یک کاسه بریزید. ۲. سفیده تخم مرغ ، اسانس نعناع و شیر (۱ قاشق غذاخوری) را به مواد اضافه کنید. ۳. خمیر را با دست مخلوط کنید. ۴. در صورت سفت بودن مواد کمی شیر اضافه کنید. ۵. وقتی به اندازه کافی بافت ضخیم شد ، آن را از کاسه بیرون آورده و آن را روی میز قرار دهید و آن را ورز دهید. ۶. سطح خمیر را شکر پاشی کنید. ۷. خمیر را به ضخامت نیم سانتی متر در آورید. ۸. خمیر را به شکل های کوچک برش دهید و آنها را روی سینی قرار دهید. آنها را بسیار نازک کنید. ۹. حدود ۱۰-۱۵ دقیقه آنها را در پودر قند قرار دهید و سپس برگردانید. ۱۰. پایان!