نحوه ی گریل کردن همبرگر

یکشنبه ۷ بهمن ۱۳۹۷
  • 6,274 views
  • 1

 

 گریل کردن همبرگر

 

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه همبرگر را گریل کنید که طعم فوق العاده ای داشته باشد.

 

مراحل :

 

  1. یک بسته گوشت چرخ کرده ی تازه خریداری کنید.

 

  1. دقت کنید که گوشت باید حاوی 15 الی 22 درصد چربی باشد. در صورت تمایل می توانید به قصاب سفارش دهید که چربی گوشت چرخ کرده شما را افزایش دهد. با این کار هنگام گریل کردن همبرگر خشک نمی شود.

 

  1. دست های خود را به خوبی بشوئید و گوشت را ورز دهید.
گوشت چرخ کرده

گوشت چرخ کرده

  1. به گوشت کمی نمک و فلفل اضافه کنید.

 

  1. گوشت چرخ کرده را به چند قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل توپ درآورید. به آرامی گوشت را با دست فشار دهید تا به شکل همبرگر شود.
شکل دادن گوشت چرخکرده

شکل دادن گوشت چرخکرده

  1. به کمک یک قاشق چوبی کمی گوشت را فشار دهید تا هنگام گریل کردن از هم باز نشود.

 

  1. دقت کنید که هنگام گریل کردن سایز همبرگر ها از چیزی که اکنون درست کرده اید کوچک تر خواهد شد.

 

  1. آتش را آماده کنید. .

گریل کردن

  1. صفحه ی گریل را روی آتش قرار دهید و همبرگر ها را روی حرارت مستقیم آتش گریل کنید. اصلا به همبرگر ها فشار وارد نکنید تا از هم باز نشوند.

 

  1. بررسی کنید که آیا همبرگر ها پخته شده اند یا خیر. حرارت نباید بیش از حد زیاد باشد که همبرگر ها بسوزند.
همبرگر

همبرگر

  1. بعد از اینکه همبرگر ها پخته شدند آنها را درون ظرف مناسب قرار دهید و کمی پنیر اضافه کنید و با گوجه پیاز و خیار شور و … ساندویچ همبرگر را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 

  1. پایان !
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

ارسال دیدگاه

انتشار یافته : 1 ، در انتظار بررسی : 95
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ممکن است بدون پاسخ تایید شوند. در اینصورت باید منتظر پاسخ از سوی دیگر کاربران باشید.

امین ۱۸ آذر ۱۴۰۰

چه آموزش مسخره ای ادویه چی شد پودر سوخاری و پیاز چی شد

افزایش لایک و فالوور

کی عکس تلگراممو دیده؟

رفع ریپورت تلگرام

کسب درآمد از ربات تلگرام

حرفه ای شدن در اینستاگرام