طرز تهیه شیرینی با عصاره نعناع

طرز تهیه شیرینی با عصاره نعناع

در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه شیرینی با عصاره نعناع خوشمزه درست کنید.

مواد لازم :

450 گرم شکر (50 گرم شکر اضافی).

1 قاشق غذاخوری شیر

1 و 2/1 قاشق چای خوری اسانس نعناع

1 عدد سفیده تخم مرغ

رنگ غذا (اختیاری)

مراحل

شیرینی با عصاره نعناع

1. 1. 450 گرم شکر را درون یک کاسه بریزید.

شیرینی با عصاره نعناع

2. 2. سفیده تخم مرغ ، اسانس نعناع و شیر (1 قاشق غذاخوری) را به مواد اضافه کنید.

شیرینی با عصاره نعناع

3. 3. خمیر را با دست مخلوط کنید.

شیرینی با عصاره نعناع

4. 4. در صورت سفت بودن مواد کمی شیر اضافه کنید.

شیرینی با عصاره نعناع

5. 5. وقتی به اندازه کافی بافت ضخیم شد ، آن را از کاسه بیرون آورده و آن را روی میز قرار دهید و آن را ورز دهید.

شیرینی با عصاره نعناع

6. 6. سطح خمیر را شکر پاشی کنید.

شیرینی با عصاره نعناع

7. 7. خمیر را به ضخامت نیم سانتی متر در آورید.

شیرینی با عصاره نعناع

8. 8. خمیر را به شکل های کوچک برش دهید و آنها را روی سینی قرار دهید. آنها را بسیار نازک کنید.

شیرینی با عصاره نعناع

9. 9. حدود 10-15 دقیقه آنها را در پودر قند قرار دهید و سپس برگردانید.

شیرینی با عصاره نعناع

10. 10. پایان!