چگونه مربای پرتقال و زنجبیل را درست کنیم | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه مربای پرتقال و زنجبیل   این مربا بسیار در فصل پاییز می چسبد. در این فصل مربای پرتقال و زنجبیل درست کنید و صبحانه های مقوی مصرف کنید.   مواد لازم : کدو تنبل ۴/۱ فنجان آب پرتقال ۴/۱ فنجان آب ۲  قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق چایخوری زنجبیل تازه و رنده شده ۸/۱  قاشق چایخوری دارچین     مراحل :   کدو تنبل, ۴/۱ فنجان آب پرتقال , ۴/۱ فنجان آب , ۲ قاشق غذاخوری عسل, ۱ قاشق چایخوری زنجبیل تازه و رنده شده و ۸/۱ قاشق چایخوری دارچین را درون ماهیتابه بریزید و به خوبی هم بزنید.   حرارت را روی بالا تنظیم کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد نسوزد. صبر کنید تا مخلوط به نقطه ی جوش برسد سپس حرارت را کم کنید. به مدت ۳۰ دقیقه به هم زدن ادامه دهید.   یک قاشق داخل مواد فرو ببرید و رها کنید. اگر قاشق خیلی سریع لیز نخورد و به جلو نرفت مربای شما آماده است. مربا را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا سرد شود.   مربا را درون یک ظرف درب دار بریزید و درون یخچال نگهداری کنید.