کیک خوشمزه | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی کیک ترد و خوشمزه   این یکی از خوشمزه ترین دستور پخت های کیک ترد است که توسط Patricia Polacco نوشته شده است. پیشنهاد می کنم حتما این کیک خوشمزه را امتحان کنید. مواد لازم : ۱ فنجان روغن ترد کننده ی شیرینی ۱ و ۴/۳ فنجان شکر ۱ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل ۳ عدد تخم مرغ ۱ فنجان آب سرد ۳/۱ فنجان پوره ی گوجه فرنگی ۲ و ۲/۱ فنجان آرد کیک ۲/۱ فنجان پودر کاکائو ۱ و ۲/۱ قاشق چای خوی جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری نمک   مراحل :   فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه ی بزرگ ۱ فنجان روغن ترد کننده ی شیرینی, ۱ و ۴/۳ فنجان شکر, ۱ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل, زرده ی تخم مرغ و پوره ی گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید. سفیده ی تخم مرغ را نیز در کاسه ی جداگانه هم بزنید تا کف کند, سپس آن را به مواد اضافه کنید. در یک کاسه ی جداگانه : ۲ و ۲/۱ فنجان آرد کیک, ۲/۱ فنجان پودر کاکائو, ۱ و ۲/۱ قاشق چای خوی جوش شیرین و نمک را با […]

  طرز تهیه ی کیک ساده کیک ساده علاوه بر دستور پخت آسانش, طعم فوق العاده ای دارد. مواد اصلی که برای درست کردن این کیک لازم دارید بسیار ساده هستند و در اکثر اوقات در خانه موجود می باشند. مواد لازم : ۱۰۰ گرم (۴/۳ فنجان) آرد ۱۰۰ گرم (۲/۱ فنجان) شکر ۱۰۰ گرم (۲/۱ فنجان) روغن ۳ عدد تخم مرغ، اختیاری ۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو (اگر می خواهید کیک شکلاتی درست کنید ) ۱ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل ( اختیاری ) ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۴/۱ فنجان شیر   مراحل : ۱. فر را از قبل در دمای ۱۸۵ درجه فارنهایت (۸۵ درجه سانتیگراد) گرم کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس آنها را الک کنید. (اگر می خواهید کیک شکلاتی درست کنید ) در این مرحله پودر کاکائو را اضافه کنید و ظرف را کنار بگذارید. تخم مرغ ها را بشکنید. ۵. شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و آنها را به خوبی با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه کنید سپس مجددا مواد را هم بزنید. عصاره ی وانیل را به مواد اضافه کنید. مخلوط آرد را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید […]

  چگونه جشن کیک برگزار کنیم؟ ممکن است تا به حال با برنامه های برگزاری مراسم کیک آشنا شده باشید. در این مقاله می خواهیم شما را با نحوه ی برگزاری اینگونه مراسم ها آشنا کنیم.   مراحل برگزاری جشن کیک تصمیم بگیرید که چه افرادی را می خواهید دعوت کنید. برای این مراسم یک تاریخ مشخص کنید. دعوتنامه ها را از چند روز قبل بفرستید تا افراد برای مراسم شما برنامه ریزی کنند و برای آن روز برنامه ی دیگری نداشته باشند. تصمیم بگیرید که می خواهید چه چیزی بپزید. میزبان نیز معمولا در این جشن ها شرکت می کند. در دعوتنامه ها روز پخت غذا ها را با توجه به زمانی که برای پخت کیک ها لازم است, تعیین کنید. مردم در این جشن ها کیک می پزند و از بقیه خوراکی ها لذت می برند بنابراین حتما نوشیدنی های مختلف سرو کنید و البته از دکوراسیون محل برگزاری جشن فراموش نکنید. برای هر قسمت جعبه و تعداد مشخصی کاغذ بگذارید. این بدین دلیل است که بعد از جشن مردم باید نظر خود را بنویسند و بگویند که از نظر آنها خوشمزه ترین کیک کدام بوده است. بنابراین کنار هر کیک کاغذ بگذارید و آنها را برچسب گذاری […]