آموزش پخت ماهی گروپر | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی ماهی گروپر گروپر یک ماهی خوشمزه است که گوشت آن نرم است و چربی بالایی دارد. این نوع ماهی را می توانید به روش های مختلف درست کنید و در هر صورت بسیار خوشمزه خواهد بود. می توانید این ماهی را با ادویه های مختلف طعم دار کنید و به همراه برنج یا سبزی آن را میل کنید. از فیله ی این ماهی معمولا برای ساندویچ و انواع سوپ ماهی استفاده می شود. مراحل :   قبل از پخت, فیله ی ماهی را در ادویه های مورد علاقه ی خود به مدت ۱ الی ۲ ساعت بخوابانید تا طعم بگیرد. گریل کردن فیله ی ماهی گروپر. قبل از گریل کردن, دستگاه گریل را روی حرارت متوسط تنظیم کنید و روی ماهی کمی روغن بمالید یا اسپری روغن بپاشید تا ماهی نچسبد. هر طرف فیله ی ماهی را به مدت ۵ دقیقه بپزید. با استفاده از چنگال ماهی را برگردانید و بررسی کنید که کاملا پخته باشد. سرخ کردن فیله ی گروپر روی اجاق گاز. از ۳ کاسه استفاده کنید, در کاسه ی اول آرد بریزید, در کاسه ی دوم یک فنجان شیر و ۲ عدد تخم مرغ و در کاسه ی سوم آرد ذرت و ادویه […]