دستور تهیه برنج زنجبیلی در پلوپز | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

    طرز تهیه برنج زنجبیلی در پلوپز معمولاً در غذاهای چینی ، ژاپنی ، تایلندی و هندی برنج زنجبیلی محبوب می باشد. برای تهیه برنج زنجبیلی ، زنجبیل را پوست گرفته و خرد کنید. آن را به مقداری آب یا آبغوره اضافه کنید و آن را روی اجاق گاز خود بپزید. اگرپلو پز دارید می توانید از یک پلوپز استفاده کنید تا برنج بافت یکنواخت تری به خود بگیرد.       مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری (۱۰.۴ گرم) زنجبیل ۰.۵ قاشق چایخوری (۵.۷ گرم) نمک ۳ فنجان (۵۲۵ گرم) برنج ۴ فنجان (۹۵۰ میلی لیتر) آب ۱ قاشق غذاخوری (۱۵ میلی لیتر) روغن کنجد (اختیاری) ۲ قاشق چایخوری (۶ گرم) کنجد (اختیاری) جعفری ، برای مزه (اختیاری)       مراحل : برنج را بشویید و آن را به پلوپز اضافه کنید. ۳ فنجان (۵۲۵ گرم) برنج را برداشته و چند بار بشویید سپس آن را درون پلو پز بریزید. ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل (۱۰.۴ گرم) زنجبیل را خرد کنید و آن را به پلوپز اضافه کنید. زنجبیل را با قاشق پوست بگیرید و آن را خرد کنید. باید به اندازه ۲ قاشق غذاخوری (۲۹.۶ میلی لیتر) (۱۰.۴ گرم) زنجبیل خرد شده داشته باشید. حدود ۴ فنجان (۹۵۰ […]