دستور تهیه سوپ اسفناج | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

طرز تهیه ی سوپ اسفناج   سوپ اسفناج یک سوپ خوشمزه است که در روز های سرد زمستان فوق العاده می چسبد. می توانید این سوپ را به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کنید. این سوپ انواع مختلفی دارد و هر یک از آنها طعم منحصر به فردی دارند. برای این کار مراحل زیر را مطالعه کنید. مراحل : ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون (۲۸۰ گرم) اسفناج تازه ۲ حبه سیر خرد شده ۲/۱ پیاز رنده شده ۴ قاشق غذا خوری کره ¼ فنجان (۲۵ گرم) آرد همه منظوره ۳ فنجان (۷۰۰ میلی لیتر) شیر ۲ قاشق چای خوری نمک ½ قاشق چای خوری فلفل فلفل سیاه تازه (۱۱۵ گرم) پنیر رنده شده   مراحل :   درون یک ماهیتابه ی متوسط کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید سپس اسفناج و سیر را اضافه کنید. سیر و اسفناج را با هم مخلوط کنید و اجازه دهید به مدت ۲ الی ۳ دقیقه بپزد. مواد را داخل مخلوط کن بریزید و به آن ۴/۱ فنجان آب داغ اضافه کنید. هنگامی که اسفناج خرد شد آن را به غذا ساز انتقال دهید. هنگامی که مواد کاملا مخلوط شد آن را کنار بگذارید. پیاز را روی […]