دستور تهیه ی کلوچه به شکل پیتزا | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی کلوچه به شکل پیتزا بهترین چیز در مورد این کلوچه انعطاف پذیری آن است. ترکیب مواد خمیر و روی کلوچه کمتر از چیزی است که فکرش را می کنید. این کلوچه با میوه هایی که روی آن چیده شده طعم فوق العاده ای دارد. پیشنهاد می کنم این کلوچه را امتحان کنید. مواد لازم : ۴۶۸ گرم خمیر کلوچه شکری آماده ۲۲۷ گرم کرم مارشمالو در دمای اتاق ۲/۱ فنجان ماست با طعم میوه ای مخلوط ۱ ۱/۲ فنجان میوه تازه فصل, برش های ۴/۱ اینچی   مراحل : از آنجایی که از خمیر کلوچه شکری آماده استفاده می کنید و بهترین نتیجه را نیز خواهید داشت, باید خمیر را از قالب فاصله دهید تا خمیر فضای پهن شدن داشته باشد.   با توجه به دمایی که برای پخت کلوچه لازم است ( طبق دمایی که روی بسته ی خمیر آماده نوشته شده است ) فر را از قبل گرم کنید. قالب مورد نظر را با اسپری مخصوص چرب کنید. اگر می خواهید پیتزای مستطیلی شکل داشته باشید, می توانید قالب مستطیلی انتخاب کنید. کمی آرد روی میز کار بپاشید. خمیر را روی میز کار بگذارید و به کمک وردنه آن را به شکل و ضخامت […]