سوپ خوشمزه میگو | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی سوپ میگو   آیا به دنبال طرز تهیه ی یک سوپ دریایی خوشمزه هستید؟ در اینجا به شما آموزش می دهیم که چگونه این سوپ خوشمزه را آماده کنید. مواد لازم : ۴۵۰ گرم میگو ۲ عدد هویج خرد شده ۱ عدد پیاز کوچک خرد شده ۲/۱ برش کره ۲ قاشق غذا خوری آرد همه منظوره ۸ عدد سیب زمینی کوچک خرد شده ۴ فنجان شیر ۲ عدد عصاره ی مرغ ۱ فنجان خامه ۲ فنجان آب نمک و فلفل   مراحل :   کره را در قابلمه حرارت دهید. همانطور که کره ذوب می شود هویج و پیاز را اضافه کنید و به مدت ۴-۵ دقیقه به هم زدن ادامه دهید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید. بعد از یک دقیقه شیر, سیب زمینی و عصاره ی مرغ را اضافه کنید. تمام مواد را به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت متوسط بپزید.   قابلمه را از حرارت بردارید. خامه و نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و کنار بگذارید.   دو فنجان آب را به ماهیتابه اضافه کنید. کمی نمک اضافه کنید و منتظر بمانید تا آب به نقطه ی جوش برسد.   میگو را به ماهیتابه اضافه کنید و به مدت […]