نگهداری مواد غذایی فاسد شدنی | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  نحوه ی نگهداری از مواد غذایی برای جلوگیری از فاسد شدن غذاها وقتی فاسد می شوند که به درستی از آنها نگهداری نکنید و یا مدت نگهداری آنها گذشته باشد. اگر شما غذایی بخورید که تاریخ انقضای آن گذشته باشد, ممکن است مسمومیت غذایی بگیرید. هم چنین خوردن غذای نپخته مانند گوشت و مرغ موجب مسمومیت غذایی می شود. یکی از موثر ترین راه ها برای جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی, نگهداری درست آنهاست. مقاله ی زیر را مطالعه کنید و روش صحیح نگهداری مواد غذایی را یاد بگیرید و مراقب سلامت اعضای خانواده ی خود باشید.   مراحل   دمای یخچال خود را زیر ۴۱ درجه فارنهایت (۵ درجه سانتیگراد) نگه دارید. دمای پایین تر از این حد به حفظ تازگی غذا کمک می کند؛ زیرا باکتری ها در دمای بین ۴۱ تا ۱۴۰ درجه ی فارنهایت (۵ و ۶۰ درجه سانتیگراد) رشد می کنند.   قبل از اینکه مواد را در یخچال بگذارید, اجازه دهید سرد شوند. اگر غذای گرم را در یخچال قرار دهید، نه تنها دمای یخچال افزایش می یابد، بلکه بخار موجود در ظرف باعث رشد باکتری ها می شود. اگر غذای شما در کمتر از ۹۰ دقیقه خنک نمی شود آن را […]