آپديت
طرز تهیه ی نان هات داگ بدون استفاده از دستگاه نان پز

  طرز تهیه ی نان هات داگ بدون استفاده از دستگاه نان پز   هات داگ ها یک وعده ی غذایی خوشمزه هستند, که مصرف آنها در شب های سرد بسیار دل چسب است. اما برای اینکه آنها را خوشمزه تر مصرف کنید بهتر است نان هات داگ را نیز خودتان آماده کنید و از طعم و تازه بودن نان لذت ببرید.   مواد لازم: ۱ و ۴/۱ فنجان شیر ۱ فنجان خامه ۴/۱ فنجان آب گرم ۱ بسته مخمر فعال خشک   4/1 فنجان شکر ۵ فنجان آرد ۲ قاشق چای خوری نمک ۱ عدد تخم مرغ کنجد ( اختیاری  )   مراحل :   شیر و خامه را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید به جوش برسد, سپس به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کمی سرد شود. در این زمان, آب گرم و مخمر را با هم مخلوط کنید. به مدت ۵ دقیقه مواد را با همزن برقی مخلوط کنید. ( اگر مواد حالت فومی به خود نگرفت از مخمر دیگری استفاده کنید ). مخلوط شیر گرم, شکر, آرد و نمک را به مخمر اضافه کنید و با سرعت کم هم بزنید. سپس کمی سرعت را بیشتر کنید و به مدت […]

دسته بندی : بدون موضوع
ادامه مطلب