اردیبهشت, ۱۳۹۷ | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری - Part 15

  طرز تهیه ی تاکوی گیاهی تاکو یک غذای سنتی مکزیکی است و شام فوق العاده ای برای یک مهمانی خانوادگی است.   مواد لازم برای ۴ نفر ۱ عدد کنسرو لوبیا, آب کشیده و شسته شده ۲ قاشق غذا خوری عصاره ی گوشت یا سبزیجات ۱ قاشق چای خوری روغن زیتون ۲ قاشق چای خوری پیاز رنده شده + ۱ عدد پیاز کوچک ریز شده ۱ عدد فلفل سبز تند خرد شده ۲/۱ حبه سیر خرد شده ۱ عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شده ۱ عدد کدو یبز خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم اسپری آشپزی ۸ ( ۶ – اینچ ) تورتیلای ذرت ½ فنجان سالسا سبز ½ فنجان (۲ اونس) پنیر پارمزان ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط، خرد شده   مراحل فر را در دمای ۴۰۰ درجه ی فارنهایت یا ۲۰۴ درجه ی سلسیوس گرم کنید. در غذا ساز لوبیا و عصاره ی گوشت را مخلوط کنید تا کاملا نرم شود. سپس مواد را کنار بگذارید. در یک ماهیتابه سایز متوسط روغن زیتون بریزید و روی حرارت قرار دهید. فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده را درون ماهیتابه بریزید. مواد را به مدت ۴ – ۵ دقیقه روی حرارت هم بزنید. سیر را […]

  نحوه ی اضافه کردن موقعیت مکانی به یک آلبوم در Google Photos   ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه با استفاده از سیستم ویندوز یا مک به Google Photos موقعیت مکانی اضافه کنید. شما نمی توانید موقعیت مکانی را به یک عکس اضافه کنید اما می توانید آن را به یک آلبوم اضافه کنید.   مراحل اضافه کردن موقعیت مکانی به یک آلبوم   به آدرس https://photos.google.com بروید. اگر به صورت خودکار وارد حساب کاربری خود نشدید, برای وارد شدن به حساب کاربری روی گزینه ی Go to Google Photos کلیک کنید. روی Albums از سمت چپ صفحه کلیک کنید. روی آلبوم کلیک کنید. اکنون می توانید محتوای درون آلبوم را مشاهده کنید. روی علامت سه نقطه کلیک کنید. این علامت در گوشه ی سمت راست صفحه قرار دارد. منو گسترش خواهد یافت. روی Edit album کلیک کنید. آیتم های اضافه ی منو نمایش داده خواهد شد. روی Location کلیک کنید. یک مکان را انتخاب کنید. یکی از مکان های پیشنهادی را انتخاب کنید و یا در فیلد جستجو محل مورد نظر خود را جستجو کنید. لیستی از نتایج برای شما نمایش داده خواهد شد. هنگامی که موقعیت مکانی را انتخاب کنید, محل مورد نظر در […]

  نحوه ی اضافه کردن موقعیت مکانی به یک آلبوم جدید در Google Photos   ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه با استفاده از سیستم ویندوز یا مک به Google Photos موقعیت مکانی اضافه کنید. شما نمی توانید موقعیت مکانی را به یک عکس اضافه کنید اما می توانید آن را به یک آلبوم اضافه کنید.   مراحل اضافه کردن موقعیت مکانی به یک آلبوم جدید   به آدرس https://photos.google.com بروید. اگر به صورت خودکار وارد حساب کاربری خود نشدید, برای وارد شدن به حساب کاربری روی گزینه ی Go to Google Photos کلیک کنید. عکس ها را برای اضافه کردن به آلبوم انتخاب کنید. برای انتخاب عکس ها روی دایره ی کوچک سمت چپ عکس ها کلیک کنید. هنگامی که این دایره به رنگ آبی تغییر کرد, عکس انتخاب شده است.   روی + کلیک کنید. این علامت در سمت راست صفحه و در نوار آبی رنگ قرار دارد. منو گسترش خواهد یافت. آلبوم را انتخاب کنید. روی New album کلیک کنید. این اولین گزینه در پنجره ی “Add to” می باشد.   نام آلبوم را تایپ کنید. نام آلبوم باید در فیلد “ Untitled ” تایپ شود.   روی آیکون location کلیک کنید. آیکون location […]

  نحوه ی فعال کردن شبیه ساز تماس در گوشی سامسونگ Keystone 2 دو مرحله : مرحله ی اول : فعال کردن شبیه ساز تماس مرحله ی دوم : برقرار کردن تماس   آیا تا به حال برای شما پیش آمده است که بخواهید از یک جلسه یا قرار ملاقات خسته کننده فرار کنید؟ با تلفن همراه سامسونگ Keystone 2، شما به راحتی می توانید یک تماس را شبیه سازی کنید و از یک موقعیت خسته کننده به بهانه ی یک تماس مهم فرار کنید اما چیزی که در اینجا مهم است این است که باید مراقب باشید دیگران از برنامه ی شما آگاه نشوند.     مرحله ی اول : فعال کردن شبیه ساز تماس تلفن همراه خود را روشن کنید. اگر تلفن شما خاموش است به مدت چند ثانیه دکمه ی Power را نگه دارید تا روشن شود. اگر تلفن همراه شما روشن است از این مرحله عبور کنید. دکمه ی سمت چپ تلفن را فشار دهید تا منو برای شما نمایش داده شود. به قسمت Settings بروید. آیکون این برنامه به شکل چرخ دنده ی خاکستری رنگ است. برای انتخاب این برنامه دکمه ی “OK” را فشار دهید؛ لیست تنظیمات برای شما نمایش داده خواهد شد. به […]

  طرز تهیه ی پیراشکی کدو تنبل و نخود سبز کدو تنبل، گشنیز و نخود سبز به همراه خمیر فیلو ترکیب خوبی است.   مواد لازم : ۵۰۰ گرم کدو تنبل پخته شده ۱ قاشق غذا خوری کره یا روغن ۱ حبه سیر خرد شده ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه، رنده شده ۱ قاشق غذاخوری گل گاو زبان تازه ۱۵۰ گرم نخود فرنگی یخ زده نمک دریایی و فلفل تازه کنجد ۱۲ عدد خمیر فیلو ۱۰۰ گرم کره ذوب شده یا روغن مراحل   روغن یا کره را در ماهیتابه گرم کنید. سیر، زنجبیل و پیاز را به ماهیتابه اضافه کنید. مواد را روی حرارت کم قرار دهید تا کمی سرخ شوند. کدو، نخود فرنگی و گشنیز را به مواد اضافه کنید. مواد را روی حرارت هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. به میزان دلخواه به مواد ادویه اضافه کنید. سه لایه ی فیلو را روی هم بگذارید و ما بین خمیر ها روغن زیتون بزنید. کمی از مواد را روی نیمه ی سمت چپ خمیر بگذارید به طوری که بتوانید خمیر را به شکل مثلث ببندید. کمی صبر کنید تا دمای خمیر فیلو به دمای محیط برسد و هم چنین مواد داخل خمیر کمی سرد شوند, زیرا […]

  نحوه ی ضبط صدا از طریق کامپیوتر ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه از طریق سیستم ویندوز, صدا ضبط کنید. هنگامی که یک میکروفون روی کامپیوتر خود نصب کنید, می توانید با استفاده از برنامه ی Voice Recorder یا هر برنامه ی ضبط صدای دیگری در کامپیوتر خود صدا ضبط کنید.   مرحله ی اول : نصب میکروفن میکروفون خود را به کامپیوتر متصل کنید. بیشتر میکروفن ها از طریق پورت USB کامپیوتر و یا به جک هدفون ۳.۵mm کامپیوتر شما متصل می شوند. در صورت لزوم می توانید میکروفن بلوتوث را به کامپیوتر متصل کنید. اگر می خواهید از میکروفون داخلی رایانه خود استفاده کنید، از این مرحله عبور کنید. منوی Start را باز کنید. روی آیکون ویندوز از گوشه ی سمت چپ صفحه کلیک کنید. منوی Start برای شما باز خواهد شد. عبارت sound را تایپ کنید. با این کار, سیستم در بخش Control Panel, عبارت “Sound” را جستجو خواهد کرد. روی Sound کلیک کنید. این آیکون به شکل بلندگو است و در بالای منوی Start قرار دارد. روی زبانه ی Recording کلیک کنید. شما این زبانه را در بالای پنجره ی Sound مشاهده خواهید کرد. میکروفن خود را انتخاب کنید. از منوی اصلی, […]

  ایجاد فهرست کشویی در Google Sheets با استفاده از سیستم ویندوز و مک ترفند ها به شما می آموزد که در Google Sheets چگونه یک سلول را به منوی کشویی تبدیل کنید.   خلاصه ی ۱۰ ثانیه ای یک فایل spreadsheet را ایجاد یا باز کنید. روی یک سلول کلیک کنید. روی Data کلیک کنید. روی Data validation… کلیک کنید. از منوی “Criteria” گزینه ی List of items را انتخاب کنید. محتوای فهرست کشویی خود را وارد کنید. روی Save کلیک کنید. مراحل یک فایل spreadsheet را ایجاد یا باز کنید. اگر فایل spreadsheet ندارید که آن را باز کنید می توانید به روش زیر یک فایل جدید ایجاد کنید: به https://drive.google.com بروید. روی New کلیک کنید. روی Google Sheets کلیک کنید.   روی سلولی که می خواهید فهرست کشویی به آن وارد کنید, کلیک کنید. روی منوی Data کلیک کنید. این منو در بالای صفحه قرار دارد.   روی Data validation… کلیک کنید. از منوی “Criteria” گزینه ی List of items را انتخاب کنید.   آیتم های منو کشویی را وارد کنید و آنها را با استفاده از کاما از هم جدا کنید. هر کلمه یا عبارت, گزینه ای جدا در فهرست کشویی به شمار می آید. به […]

  طرز تهیه ی پنکیک کره ای پنکیک کره ای در کنار غذا های دریایی و غذا های گیاهی ترکیب فوق العاده ای است. برای یاد گیری این پنکیک خوشمزه می توانید دستورالعمل زیر را مطالعه کنید.   مواد لازم : ۲/۱ فنجان / ۱۲۵ml آرد ساده همه منظوره ۲ قاشق غذاخوری / ۲۵ml آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری / ۵ ml شکر ۱ قاشق چایخوری /  ۵ ml بیکینگ پودر ۱ عدد زرده ی تخم مرغ ۳/۲ فنجان / ۱۵۰ ml شیر ۴ قاشق چایخوری / ۲۰ ml روغن گیاهی   مراحل تهیه ی پنکیک آرد, آرد ذرت, بیکینگ پودر, شکر و نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. در یک کاسه ی دیگر زرده ی تخم مرغ, روغن و شیر را مخلوط کنید. به آرامی مواد مایع را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید. تا زمانی که مواد با هم مخلوط شوند به هم زدن ادامه دهید. درون ماهیتابه کمی روغن بریزید. حدود ۱ قاشق غذاخوری / ۱۵ ml پنکیک را درون ماهیتابه بریزید. هر طرف پنکیک را روی حرارت ملایم بگذارید تا طلایی رنگ شود و حباب های کوچک روی سطح آن ایجاد شود. این مرحله حدودا یک دقیقه به طول می انجامد. […]

  چگونه به سرعت و با استفاده از ماکروویو غذا درست کنیم؟ آیا به دنبال دستور پخت یک غذا با استفاده از ماکروویو هستید که در کمترین زمان آماده شود؟ در این مقاله به شما می گوییم که چگونه می توانید به سرعت شام درست کنید. این غذا فوق العاده خوشمزه است.     مراحل نودل ها را در یک کاسه ی شیشه ای بریزید. ۴/۳ فنجان آب جوش تهیه کنید. آب جوش را درون کاسه بریزید. کاسه را درون ماکروویو قرار دهید. به مدت ۳ دقیقه اجازه دهید تا نودل ها بپزند! بعد از این زمان می توانید با استفاده از یک دستکش, نودل ها را از ماکروویو خارج کنید. نودل ها را هم بزنید و مجددا به مدت ۳ دقیقه آنها را درون ماکروویو قرار دهید. اگر نودل ها کاملا نپخته بودند, مرحله ی ۶ را مجددا تکرار کنید. نودل ها را از آب بکشید. نودل ها را از ظرف خارج کنید سپس سس پنیر را به آنها اضافه کنید. به اندازه ی نیم فنجان شیر به مواد اضافه کنید. اگر دوست دارید می توانید در این مرحله به مواد کره اضافه کنید. مواد را کاملا مخلوط کنید تا هیچ نودلی بدون مزه نماند. از طعم غذا لذت […]

  طرز تهیه ی ساندویچ کم کالری برای درست کردن این ساندویچ کم کالری و خوشمزه به گوجه فرنگی, نان ساندویچی, ریحان و پنیر موتزارلا احتیاج دارید.   مواد لازم : نان ساندویچی سبوس دار ۴ برش کالباس بدون چربی ۲ برش گوجه فرنگی ۲ برش پنیر موتزارلا تازه ۲ عدد فلفل ترشی تند نمک فلفل     مراحل قبل از درست کردن این غذای خوشمزه, ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. نان ساندویچی سبوس دار را با استفاده از چاقو برش دهید. سیب زمینی, گوجه فرنگی و پنیر موتزارلا را روی برش اولیه نان بچینید. روی ساندویچ ترشی فلفل, ریحان بگذارید و به اندازه ی دلخواه به مواد نمک و فلفل اضافه کنید. لایه ی دوم نان را روی مواد بگذارید. ساندویچ آماده شده را درون ماهیتابه قرار دهید. شما می توانید برای سرخ شدن این ساندویچ از کمی روغن زیتون استفاده کنید. دو طرف ساندویچ را روی حرارت قرار دهید. اکنون ساندویچ شما آماده است. می توانید آن را نوش جان کنید!