طرز تهیه ی کباب برای گیاهخوران

طرز تهیه ی کباب برای گیاهخوران

این دستور العمل کباب گردوی استاندارد برای افراد گیاهخوار است. برای درست کردن این کباب از دستورالعمل های مختلفی می توانید استفاده کنید و مواد مختلفی مانند طعم دهنده ها ، سبزیجات ، ادویه ها و سس ها استفاده کنید و تغییرات زیادی در آن ایجاد کنید. این کباب خوشمزه را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید! با ما همراه باشید.

مواد لازم :

2 عدد پیاز ، خرد شده

5 عدد گوجه فرنگی (ارگانیک ) خرد شده . روشن یا تیره بودن پوست گوجه به سلیقه ی شما بستگی دارد

2 عدد هویج ، رنده شده

1 فنجان نان سبوس دار (یا 3 تکه نان تازه ، خرد شده)

2/1 فنجان سبزیجات (یا آب میوه)

100 گرم بادام زمینی

100 گرم فندق

مراحل :

مواد لازم

1. مواد لازم را آماده کنید.

پیاز

2. پیازها را درون قابلمه یا ماهیتابه سرخ کرده و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا رنگ آنها تغییر کند.
   

   هویج رنده شده

3. هویج رنده شده ، گوجه فرنگی ، نان سبوس دار یا نان خرد شده و سبزیجات (یا آب میوه) را اضافه کنید.

حرارت دادن

4. اجازه دهید به مدت 15 – 20 دقیقه مواد روی حرارت کم بپزند.

آجیل

5. پس از پخت ، حرارت را خاموش کنید ، آجیل ها را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.

حرارت فر

6. فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد (392 درجه فارنهایت) روشن کنید.

قالب

8. مخلوط پخته شده را درون قالب بریزید و آن را با پشت قاشق پهن کنید. با انگشتان خود نیز می توانید این کار را انجام دهید.

ریختن مواد

9. مواد را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید.

کباب برای گیاهخوران

10. پایان !