طرز تهیه ماکارونی پنیری گیاهی

طرز تهیه ماکارونی پنیری گیاهی

این دستور العمل پخت ماکارانی و پنیر مخصوص افراد گیاهخوار است اما طعم آن مورد علاقه ی همه ی مردم است. پیشنهاد می کنم حتما این ماکارانی خوشمزه را در منزل درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم برای آماده کردن ماکارونی

    4 فنجان اب
    1 قاشق غذاخوری نمک دریا
    8 اونس ماکارونی

مواد لازم برای تهیه سس

    نان ، 4 برش ، خرد شده
    1/3 لیوان به علاوه 2 قاشق غذا خوری مارگارین غیر هیدروژنه
    1 عدد موسیر خرد شده

    1 فنجان سیب زمینی خرد شده
    1/4 فنجان هویج خرد شده
    1/3 فنجان پیاز خرد شده
    1 فنجان آب
    1/4 لیوان بادام زمینی ، خام
    2 قاشق غذاخوری نمک دریا
    1/4 قاشق غذاخوری سیر
    1/4 قاشق غذاخوری خردل
    1 قاشق غذاخوری آب لیمو

مواد لازم اختیاری

    1/4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه
    1/8 قاشق غذاخوری فلفل قرمز
   

مرحله اول :

ماکارونی پنیری گیاهی

1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) گرم کنید.

ماکارونی پنیری گیاهی

2. در یک قابلمه بزرگ آب را به جوش بیاورید.

ماکارونی پنیری گیاهی

3. وقتی آب به جوش آمد نمک و ماکارونی را اضافه کنید.

ماکارونی پنیری گیاهی

 4. ماکارونی ها را با یک قاشق چوبی هم بزنید تا به هم نچسبد.

ماکارونی پنیری گیاهی

5. ماکارونی را مطابق دستورالعمل روی جعبه بپزید و آبکش کنید.
   

   ماکارونی پنیری گیاهی

   6. ماکارونی را پس از آبکش کردن دوباره به قابلمه اضافه کنید و کنار بگذارید.

   مرحله دوم:
   تهیه سس

   

   سس

   1. تمام مواد لازم را آماده کنید.

   

   سس

   2. با استفاده از یک غذا ساز نان را خرد کنید.

   

   سس

   3. یک ماهیتابه متوسط ​ را تا نیمه از آب پر کنید.

   

   سس

   4. دو قاشق چایخوری مارگارین ، پیاز ، سیب زمینی ، هویج و پیاز را به ماهیتابه اضافه کنید.

   

   سس

   5. درب ماهیتابه را ببندید و اجازه دهید سبزیجات نرم شوند. این مرحله حدود 15 دقیقه طول می کشد.

   

   سس

6. بادام زمینی ، نمک ، سیر ، 3/1 لیوان مارگارین ، خردل ، آب لیمو ، فلفل سیاه (اختیاری) و سبزیجات نرم شده را با استفاده از مخلوط کن که در بالاترین حالت مخلوط کردن قرار دارد ، با هم مخلوط کنید. اکنون سس پنیری شما آماده است.

مرحله سوم : ترکیب مواد و پخت

ترکیب مواد و پخت

1. ماکارونی و سس پنیر را در ظرف بزرگی که برای پختن ماکارونی می خواهید از آن استفاده کنید ، بریزید.

ترکیب مواد و پخت

2.روی ماکارانی ها را با نان های  خرد شده بپوشانید.

3.روی ماکارانی ها پاپریکا (در صورت تمایل) بپاشید  و به مدت 30 دقیقه آن را بپزید. زمانی که روی ماکارانی طلایی رنگ شد, ماکارانی شما آماده است.

4. اکنون ماکارانی شما آماده است می توانید آن را سرو کنید.