آموزش درست کردن رولت کلم | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی رولت کلم   رولت کلم یک غذای سالم است که با استفاده از گوشت, برگ کلم , سس گوجه در فر یا روی گاز و یا در آرام پز پخته می شود. در این مقاله قصد داریم به شما طرز تهیه ی این رولت بسیار خوش مزه را آموزش دهیم. مواد لازم : برای تهیه ی ۱۲ عدد رولت   یک عدد کلم سبز متوسط ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ۲ قاشق چایخوری سس ووستر شایر ۵۰۰ گرم گوشت گاو ۲/۱ فنجان سس گوجه فرنگی ۱ عدد پیاز کوچک، خرد شده ۲/۱ فنجان برنج نپخته ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۲/۱  قاشق چای خوری نمک ۴/۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۴/۱ قاشق چای خوری پاپریکا     مرحله اول : یک عدد کلم بزرگ را در آب بجوشانید. نیمی از قابلمه را از آب پر کنید و روی حرارت بگذارید تا به جوش برسد. در قابلمه باید به حدی آب ریخته باشید که کلم کاملا در آن قرار بگیرد. بیش از حد قابلمه را از آب پر نکنید. نیازی نیست درون آب, روغن یا نمک بریزید.   کلم را برش دهید. به وسیله ی چاقو برگ های کلم […]