نحوه ی درست کردن سس مرغ با ماست یونانی

نحوه ی درست کردن سس مرغ با ماست یونانی 

ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید.

مراحل :

سس مرغ با ماست یونانی

1. طعم این سس برای مرغ فوق العاده دل پذیر است و شما می توانید از آن لذت ببرید. پیشنهاد می کنم این سس را امتحان کنید.

ابتدا 2/1 فنجان (118 میلی لیتر) ماست یونانی بدون چربی ، 2/1 فنجان (118 میلی لیتر) شیر نارگیل، 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) سس ماهی، آب لیمو و 1 قاشق چایخوری (2.2 گرم) زردچوبه را با هم مخلوط کنید. شب تا صبح مرغ را در این مواد بخوابانید تا طعم بگیرد سپس آن را در برابر حرارت مستقیم به مدت 5 دقیقه و در برابر حرارت غیر مستقیم به مدت 25 دقیقه بپزید.

اکنون می توانید این مرغ خوشمزه را نوش جان کنید و از طعم فوق العاده ی آن لذت ببرید.