بستنی موچی با طعم عالی | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی بستنی موچی بستنی موچی یکی از محبوب ترین بستنی ها در آسیا, هاوایی و ایالت متحده می باشد.  اگر شما بستنی موچی دوست دارید بهتر است هر چه سریع تر طرز تهیه ی آن را یاد بگیرید. مواد لازم : بستنی با طعم دلخواه ۱۰۰ گرم ( ۵/۴ پیمانه ) آرد برنج ۱۸۰ میلی لیتر آب ۵۰ گرم ( ۴/۱ پیمانه ) شکر نشاسته ی ذرت   مراحل   اجازه دهید بستنی کمی در دمای اتاق بماند تا نرم شود. بستنی ها را با استفاده از قاشق به شکل توپ درست کنید. هم چنین می توانید برای این کار از قاشق مخصوص استفاده کنید. مجددا بستنی ها را درون فریزر قرار دهید تا سفت شوند. آب و آرد را با هم در یک کاسه مخلوط کنید. باید کمی حالت خمیری پیدا کنند. شکر را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید تا کاملا حل شود. خمیر را با پلاستیک بپوشانید. به مدت دو دقیقه مواد را درون ماکروویو قرار دهید. پلاستیک را بردارید و مواد را کمی مخلوط کنید. مجددا پلاستیک را روی مواد بکشید و به مدت ۳۰ ثانیه درون ماکروویو قرار دهید. مواد را از ماکروویو خارج کنید و هم بزنید. تخته ی […]