دستور تهیه ی مافین شکلاتی | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی مافین شکلاتی مافین شکلاتی دسر خوشمزه ایست که می توانید آن را در وعده ی صبحانه نیز مصرف کنید. این مافین برای افرادی که عاشق شکلات هستند عالی است زیرا پر از شکلات های چیپسی است. این مافین های شکلاتی را درست کنید و از شکلات های چیپسی آن هنگامی که هنوز گرم هستند لذت ببرید. مواد لازم : ۱ و ½ فنجان آرد ½ فنجان پودر کاکائو ۱ فنجان شکلات چیپسی ½ فنجان شکر سفید ۱ و ½ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین ½ قاشق چای خوری نمک ¾ فنجان شیر ۳/۱ فنجان روغن گیاهی ۱ عدد تخم مرغ بزرگ   مرحله اول : آماده سازی خمیر   قبل از شروع کار, فر را در دمای ۴۰۰ درجه گرم کنید. از این زمان برای آماده کردن خمیر استفاده کنید. مواد خشک را با هم مخلوط کنید. آرد, پودر کاکائو, شکلات چیپسی, شکر, بیکینگ پودر, جوش شیرین و نمک را درون یک کاسه ی بزرگ بریزید. با استفاده از یک قاشق مواد را به طور کامل با هم ترکیب کنید. تخم مرغ را بشکنید و درون کاسه ی کوچکی بریزید و با استفاده از یک چنگال آن را هم بزنید. […]