طرز تهیه ی پودینگ هویج هندی | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

طرز تهیه ی پودینگ هویج هندی درست کردن این دسر بسیار ساده است و با مصرف چنین دسر سالمی می توانید سلامتی و خوشمزگی را با هم نوش جان کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم : ۱ و ۴/۳ کیلوگرم – هویج رنده شده ۴/۱ فنجان – شیر ۲ فنجان – شکر ۴۰۰ گرم – شیر تغلیظ شده ۷ قاشق غذاخوری کره ی آب شده ۲۰ عدد بادام خرد شده مراحل : هویج و شیر را درون زود پز بریزید. در زود پز را ببندید. فشار و دما را روی بالا تنظیم کنید. هنگامی که مواد گرم شد سریعا فشار را قطع کنید. به آرامی فشار را کم کنید. در زود پز را باز کنید. اکنون شیر و هویج را به ماهیتابه منتقل کنید و آن را روی حرارت قرار دهید. شکر را به مواد اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. کره ی ذوب شده را اضافه کنید. به مدت ۱۰ دقیقه به مواد اجازه دهید پخته شوند. در این حین به هم زدن ادامه دهید. بادام را به دسر اضافه کنید و آن را سرو کنید. نوش جان !