طرز پخت سبزیجات تازه | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

طرز پخت سبزیجات تازه    اگر از مصرف سبزیجات هوا پز شده خسته شده اید ، نگران نباشید زیرا ما روشی متفاوت برای پخت سبزیجات مخلوط را به شما آموزش خواهیم داد. می توانید سبزیجات منجمد با شوید یا ترخون ترکیب کنید یا می توانید سبزیجات را خرد کرده و درون روغن سرخ کنید. شما حتی می توانید سبزیجات مخلوط را روی گریل بریزید تا طعم دودی مطبوعی به خود بگیرند. مصرف سبزیجات مخلوط بسیار پیشنهاد می شود زیرا چربی کم و مواد مغذی زیادی دارد.     مواد لازم : ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد هویج متوسط ۱ عدد کدو سبز ۱ عدد بادمجان ۲ عدد سیب زمینی کوچک ۵ عدد گوجه فرنگی کوچک ۱ عدد فلفل قرمز یا زرد ۲ حبه سیر نمک و فلفل به میزان لازم سبزی خشک شده (مثل مریم گلی ، آویشن یا رزماری) ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری (۶۰ تا ۷۴ میلی لیتر) روغن زیتون     مراحل : ۱. فر را از قبل گرم کرده و پیاز را خرد کنید. فر را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) روشن کنید. یک پیاز متوسط ​​را پوست کنده و آن را به چهار قسمت بزرگ تقسیم کنید. هر قسمت پیاز را به […]