نان | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

نحوه ی گرم کردن نان منجمد شده آیا نان زیادی خریداری کرده اید و نمی خواهید تا تمام شدنشان نان مانده یا کپک زده مصرف کنید؟  نان فریز شده ی شما می تواند تا ۳-۶ ماه تازه بماند. هر زمان که می خواهید نان را مصرف کنید ، می توانید یخ آن را ذوب کرده و یا یک تکه نان را مستقیماً درون توستر قرار دهید. این که شما خودتان نان پخته اید یا به تازگی تعداد زیادی نان از سوپر مارکت خریداری کرده اید اهمیتی ندارد به هر صورت باید طوری نان ها را فریز کنید تا هر بار که از آن استفاده می کنید تازه و خوش طعم باشد. در این مقاله قصد داریم به شما آموزش دهیم که چگونه نان منجمد شده را به روش صحیح گرم کنید. مراحل : یک تکه نان را از فریزر خارج کنید. اگر می خواهید بلافاصله نان را بخورید ، می توانید آن را مستقیم از فریزر خارج کنید و آن را تست کنید. . در صورت تمایل چند ساعت قبل از استفاده نان را در دمای اتاق قرار دهید. اگر می خواهید نان را گرم کنید ، آن را از فریزر بیرون آورده و به مدت ۳ ساعت یا بیشتر […]

نحوه ی فریز کردن نان آیا نان زیادی خریداری کرده اید و نمی خواهید تا تمام شدنشان نان مانده یا کپک زده مصرف کنید؟  نان فریز شده ی شما می تواند تا ۳-۶ ماه تازه بماند. هر زمان که می خواهید نان را مصرف کنید ، می توانید یخ آن را ذوب کرده و یا یک تکه نان را مستقیماً درون توستر قرار دهید. این که شما خودتان نان پخته اید یا به تازگی تعداد زیادی نان از سوپر مارکت خریداری کرده اید اهمیتی ندارد به هر صورت باید طوری نان ها را فریز کنید تا هر بار که از آن استفاده می کنید تازه و خوش طعم باشد. در این مقاله قصد داریم به شما آموزش دهیم که چگونه نان را به روش صحیح فریز کنید. مراحل : اگر تازه آن را پخته اید ، اجازه دهید کمی خنک شود. ۳ تا ۴ ساعت به طور کلی زمان برای خنک کردن یک نان تازه لازم است. قبل از منجمد کردن نان اطمینان حاصل کنید که نان شما کاملاً خنک باشد. یخ زدن نان گرم به بافت آن آسیب می رساند. در صورت تمایل نان را خرد کنید. بهتر است نان را قبل از منجمد کردن خرد کنید زیرا بعد […]

  طرز تهیه ی نان در ماکروویو برای درست کردن غذاهای مورد علاقه تان همیشه لازم نیست فر داشته باشید. با استفاده از ماکروویو نیز می توانید غذا های خوشمزه ای مانند کیک, پیتزا, نان و شیرینی را در مدت زمان کمتری تهیه کنید. فقط لازم است برای این کار از ظرف مناسب استفاده کنید. البته به خاطر داشته باشید که مدت زمان پخت بسته به قدرت ماکروویو شما ممکن است کمی متفاوت باشد.   مواد لازم : ۱ ½ قاشق چای خوری مخمر فعال خشک ½ فنجان (۱۱۸.۳ میلی لیتر) آب گرم ۲ فنجان (۴۷۳.۲ میلی لیتر) شیر گرم ۳ فنجان آرد ۱ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق چای خوری نمک ¼ قاشق چای خوری جوش شیرین ¼ قاشق چای خوری (۱.۲ میلی لیتر) آب گرم   مراحل :   در یک کاسه , ½ قاشق چای خوری مخمر فعال خشک، ½ فنجان (۱۱۸.۳ میلی لیتر) آب گرم و ۲ فنجان (۴۷۳.۲ میلی لیتر) شیر گرم اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید و کنار بگذارید. ترکیب آرد را در یک کاسه ی بزرگ دیگر آماده کنید. ۳ فنجان آرد، ۱ قاشق چایخوری شکر و ۲ قاشق چایخوری نمک به کاسه اضافه کنید. از یک قاشق برای مخلوط […]