طرز تهیه صبحانه ای که به تنظیم قند خون شما کمک می کند.

طرز تهیه صبحانه ای که به تنظیم قند خون شما کمک می کند.

این صبحانه ی ساده قند خون شما را تنظیم می کند و میل شما را به خوردن غذا های مضر در طول روز کم می کند. برای آموختن طرز تهیه این صبحانه ی ساده از مرحله ی اول شروع کنید.

مواد لازم

1 فنجان سر پر جوی پرک

1/2 فنجان انواع آجیل و دانه های پروتئین بالا (مانند بادام، فندق، دانه کدو تنبل ، دانه کنجد)

1/4 میوه خشک یا تازه (به عنوان مثال زردآلو، نارگیل، آلو)

200 میلی لیتر شیر با پروتئین بالا

4/1 قاشق چایخوری دارچین (اختیاری)

1 قاشق غذاخوری عسل (اختیاری)

مراحل تهیه صبحانه

ترکیب مواد

1. همه ی مواد ( به جز شیر ) را در یک کاسه آب با هم مخلوط کنید. حدود 6 ساعت اجازه دهید مواد استراحت کنند.

حرارت دادن شیر

2. شیر را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید و مواد را به آن اضافه کنید. اگر می خواهید قوام آن را تغییر دهید، می توانید به مواد آب اضافه کنید. تا زمانی که مواد به نقطه ی جوش برسند, حرارت دهید و به مدت 10 دقیقه در حالت جوش مواد را هم بزنید. این کار باعث می شود جو پرک له شود و هضم آن راحتتر شود. اگر جو به صورت کامل نپزد ممکن است در هضم غذا مشکل ایجاد شود.

3. تا زمانی که مواد کاملا نرم شوند, به هم زدن ادامه دهید.

4. مواد را داخل کاسه بریزید و از این صبحانه ی مقوی لذت ببرید!