آذر, ۱۳۹۷ | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری - Part 18

  طرز تهیه ی یک صبحانه ی خوشمزه با ژامبون و تخم مرغ   آیا تا به حال به دنبال دستور تهیه ی یک صبحانه ی گرم و خوشمزه که درست کردن آن زمان گیر هم نباشد, بوده اید ؟ این صبحانه ی خوشمزه شما تمام خواسته های شما را بر آورده خواهد کرد. مواد لازم برای یک نفر : اسپری روغن آشپزی ۱ عدد تخم مرغ ۱ برش ژامبون ۲ عدد پنکیک ۱ برش پنیر چدار ۲ قاشق غذاخوری شربت افرا       مراحل :   یک ماهیتابه ی متوسط را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. کمی روغن در ماهیتابه اسپری کنید. تخم مرغ را بشکنید و درون ماهیتابه بریزید سپس زرده ی تخم مرغ را با سفیده ی آن مخلوط کنید. صبر کنید تا تخم مرغ کاملا پخته و سفت شود. ژامبون را در ماهیتابه قرار دهید تا کمی گرم شود. پنکیک ها را در تستر قرار دهید تا کمی تست و گرم شوند. یکی از پنکیک های تست شده را روی بشقاب قرار دهید. تخم مرغ و ژامبون را اضافه کنید و روی آن شربت افرا بریزید. پنیر چدار را روی تخم مرغ و ژامبون قرار دهید. برش دیگر پنکیک را روی پنیر قرار دهید […]

  طرز تهیه ی یک صبحانه ی خوشمزه با موز   موز یکی از میوه های خوشمزه ایست که همه عاشق آن هستند. شما می توانید یک صبحانه ی خوشمزه با موز درست کنید و یک روز پر انرژی را آغاز کنید. ماست و مربا طعم خوبی به این صبحانه داده اند.   مواد لازم : ۱ عدد موز رسیده، پوست کنده شده ۲/۱ فنجان ماست یونانی ۲ قاشق غذاخوری مربا ۲ قاشق غذاخوری مغز گردو یا هر آجیل دیگر ۴/۱ فنجان بلوبری تازه یا هر میوه ی دیگر     مراحل :   موز را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و روی بشقاب قرار دهید. چند قاشق ماست روی موز بریزید. مربا را به مدت ۱۵ الی ۳۰ ثانیه در ماکروویو قرار دهید. کمی مربا روی موز بریزید.   میوه و آجیل را روی موز بریزید. نوش جان! از طعم این صبحانه لذت ببرید.

  چگونه یک برنامه را طوری تنظیم کنیم که در یک فضای خاص از دسکتاپ باز شود؟   ترفندها به شما آموزش می دهد که چگونه در سیستم مکینتاش, یک برنامه را طوری تنظیم کنید تا در فضای خاصی از دسکتاپ باز شود. برای انجام این کار باید OS X Lion (8 یا بالاتر داشته باشید.   مراحل : اطمینان حاصل کنید که برنامه در Dock باز است. به فضایی که می خواهید برنامه در آنجا باز شود دسترسی پیدا کنید. در Dock منوی برنامه ها را بالا بکشید. دو راه برای انجام این کار وجود دارد : روی آیکون برنامه کلیک کنید و نگه دارید. روی آیکون برنامه راست کلیک کنید. موس را روی دکمه ی Options ببرید. یک منوی جدید کنار آن باز خواهد شد. از پایین قسمت “Assign to:” گزینه ی “This Desktop” را انتخاب کنید. اکنون برنامه در هر فضایی که تعیین کردید برای شما باز خواهد شد.  

  نحوه ی اضافه کردن پیام در صفحه ورود به سیستم مکینتاش   ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه در صفحه ی ورود به سیستم مکینتاش پیام اضافه کنید. برای انجام این کار شما بایذ OS X Lion (8 یا بالاتر داشته باشید. مراحل : System Preferences را باز کنید. دو راه برای انجام این کار وجود دارد : منوی Apple را باز کنید و گزینه ی  System Preferences… را انتخاب کنید. در Dock روی گزینه ی System Preferences کلیک کنید. گزینه ی Security & Privacy را انتخاب کنید. باید در زبانه ی General باشید. از گوشه ی صفحه ی سیستم قفل را باز کنید. برای تغییر دادن این تنظیمات باید نام کاربری ادمین و رمز عبور آن را وارد کنید. اگر در این مرحله قفل باز بود, به مرحله ی بعد بروید. گزینه ی “Show a message when the screen is locked” را علامت بزنید. برای افزودن پیام روی گزینه ی Set Lock Message کلیک کنید. پیام مورد نظر خود را اضافه کنید و دکمه ی OK را فشار دهید.

  نحوه اضافه کردن لینک وب سایت به منوی  Start در ویندوز ۷ , ۸   میانبرها از همه ی لحاظ مفید هستند. در کامپیوتر شما می توانید از میانبر ها استفاده کنید و بدون اینکه لازم باشد مرورگر اینترنت را باز کنید و آدرس را تایپ کنید, به وب سایت مورد نظر خود برسید و در زمان صرفه جویی کنید. در ویندوز راه های مختلفی وجود دارد که بتوانید لینک وب سایت ها را به عنوان یک میانبر به منوی Start اضافه کنید.   مراحل :   مرورگر اینترنت دلخواه خود را باز کنید. مرورگری را انتخاب کنید که با کارایی آن بیشتر آشنا هستید. صفحه ی اینترنت مورد نظر خود را باز کنید. آدرس صفحه ی وب را که با http:// آغاز می شود, انتخاب کنید. دکمه های “Ctrl+C” را فشار دهید یا روی متن انتخاب شده راست کلیک کنید سپس از منویی که مشاهده می کنید گزینه ی  “Copy” را انتخاب کنید. میانبر خود را روی دسکتاپ ایجاد کنید. روی دسکتاپ راست کلیک کنید. در منوی جدید, موس را روی گزینه ی  “New” ببرید. از منوی کشویی دوم گزینه ی “Shortcut” را انتخاب کنید. URL کپی شده را در فیلد متنی زیر “Type the location of the […]

  نحوه اضافه کردن لینک وب سایت به منوی  Start در ویندوز XP   میانبرها از همه ی لحاظ مفید هستند. در کامپیوتر شما می توانید از میانبر ها استفاده کنید و بدون اینکه لازم باشد مرورگر اینترنت را باز کنید و آدرس را تایپ کنید, به وب سایت مورد نظر خود برسید و در زمان صرفه جویی کنید. در ویندوز راه های مختلفی وجود دارد که بتوانید لینک وب سایت ها را به عنوان یک میانبر به منوی Start اضافه کنید.   مراحل : مرورگر اینترنت دلخواه خود را باز کنید. مرورگری را انتخاب کنید که با کارایی آن بیشتر آشنا هستید. صفحه ی اینترنت مورد نظر خود را باز کنید. آدرس صفحه ی وب را که با  http:// آغاز می شود, انتخاب کنید. دکمه های “Ctrl+C” را فشار دهید یا روی متن انتخاب شده راست کلیک کنید سپس از منویی که مشاهده می کنید گزینه ی  “Copy” را انتخاب کنید. روی دکمه ی start راست کلیک کنید و گزینه ی “Explore” را انتخاب کنید. با کلیک کردن روی گزینه ی “Explore”, پنجره ی منوی Start باز خواهد شد. یک میانبر جدید ایجاد کنید. روی پنجره ی Explorer راست کلیک کنید. در منویی که برای شما نمایش داده می […]

  نحوه ی نمایش فایل ها و پوشه های مخفی در ویندوز   ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه فایل ها و پوشه های مخفی را در سیستم ویندوز مشاهده کنید.   مراحل :   گزینه های Folder را باز کنید. روی دکمه ی Start کلیک کنید و عبارت folder options را تایپ کنید سپس روی نتیجه ی مورد نظر خود کلیک کنید. هم چنین می توانید دکمه های ⊞ Win+R را فشار دهید, عبارت control folders را تایپ کنید سپس دکمه ی ↵ Enter را فشار دهید یا روی گزینه ی OK کلیک کنید. روی زبانه ی View کلیک کنید. روی دکمه ی کنار “Show hidden files, folders, and drives” کلیک کنید. این دکمه زیر قسمت “Hidden files and folders” قرار دارد. برای اینکه در آینده مجددا فایل ها و پوشه ها را مخفی کنید, گزینه ی “Don’t show hidden files, folders, or drives” را انتخاب کنید. روی دکمه ی OK کلیک کنید. پایان. اکنون فایل ها و پوشه های مخفی در Explorer نمایش داده می شوند.

  طرز تهیه ی رول سوسیس در این مقاله قصد داریم دستور تهیه ی سریع و آسان رول سوسیس را به شما آموزش دهیم. این دستور برای نهار و شام بسیار مناسب است.   مواد لازم : ۷۰۰ گرم سوسیس ۲ فنجان آرد سوخاری ۱ عدد تخم مرغ نمک و فلفل به میزان لازم ۱ قاشق غذا خوری مریم گلی خرد شده ( اختیاری ) ۴ ورق خمیر هزارلا ۱ عدد تخم مرغ اضافی سس برای سرو   مراحل :   فر را در دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. ۷۰۰ گرم سوسیس, ۲ فنجان آرد سوخاری,۱ عدد تخم مرغ, نمک و فلفل به میزان لازم و ۱ قاشق غذا خوری مریم گلی خرد شده ( اختیاری ) را درون یک کاسه بریزید. مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید. خمیر هزارلا را یخ زدایی کنید و هر خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید تا در نهایت دو مستطیل داشته باشید. کمی از مخلوطی که درست کردید را به شکل یک سوسیس متناسب با اندازه ی خمیر درآورید. سوسیسی که آماده کردید را روی خمیر قرار دهید. تخم مرغ اضافی را در یک کاسه کوچک بشکنید و هم بزنید. تخم مرغ را روی خمیر بمالید. گوشه های خمیر […]

  نحوه محافظت از یک پوشه در ویندوز از طریق دانلود برنامه در حالیکه ویندوز از افزودن رمز برای پوشه های خاص پشتیبانی نمی کند, راه های مختلفی وجود دارد که  به کمک آنها می توانید فایل ها و پوشه های خود را از دید افراد ناشناس مخفی کنید. برای اینکه یاد بگیرید که چگونه از فایل ها و پوشه های شخصی خود محافظت کنید, ادامه ی این مقاله را دنبال کنید.   مراحل :   گزینه های مورد نظر را بررسی کنید. برنامه های مختلفی برای انجام این کار وجود دارند. برنامه ی مورد نظر خود را پیدا کنید و نظرات آن برنامه را بررسی کنید. تنها برنامه هایی را دانلود کنید که از طرف شرکت های معتبر طراحی شده اند. گزینه های دیگر را نیز بررسی کنید. برخی برنامه ها کلمات عبور ساده ای را که شما تعیین کرده اید برای پوشه فعال می کنند. برخی برنامه ها درایو های رمز گذاری شده را ایجاد می کنند. این درایو ها نسبت به پوشه های رمز گذاری شده از امنیت بیشتری برخوردار هستند اما برای این کار نیاز به دانش فنی بیشتری خواهید داشت.  

  نحوه محافظت از یک پوشه در ویندوز از طریق ایجاد یک پوشه ی مخفی   در حالیکه ویندوز از افزودن رمز برای پوشه های خاص پشتیبانی نمی کند, راه های مختلفی وجود دارد که  به کمک آنها می توانید فایل ها و پوشه های خود را از دید افراد ناشناس مخفی کنید. برای اینکه یاد بگیرید که چگونه از فایل ها و پوشه های شخصی خود محافظت کنید, ادامه ی این مقاله را دنبال کنید.   مراحل : روی پوشه ای که می خواهید مخفی کنید راست کلیک کنید. از منو گزینه ی Rename… را انتخاب کنید. هنگامی که فیلد متنی پوشه فعال شد دکمه ی Alt+0160 را فشار دهید. با این کار یک کاراکتر مخفی ایجاد می شود. این کاراکتر عملکردی متفاوت با دکمه ی فاصله دارد و اگر تنها دکمه ی فاصله را فشار دهید نام فایل غیر قابل قبول خواهد بود. آیکون را تغییر دهید. روی پوشه راست کلیک کنید. اکنون باید پوشه نام مخفی داشته باشد. از منو گزینه ی Properties را انتخاب کنید, سپس زبانه ی Customize را انتخاب کنید, روی آیکون Change کلیک کنید. با این کار یک پنجره جدید با لیست آیکون هایی برای شما نمایش داده می شود و شما می […]