ترفند سلامت | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری - Part 10

طرز تهیه ی وافل فرانسوی آیا می دانید که چگونه می توانید با استفاده از ماهیتابه ی وافل پزی خود وافل فرانسوی خوشمزه درست کنید؟ طعم این صبحانه ی لذیذ چیزی مانند ترکیب نان فرانسوی با وافل است. این دستور پخت برای تهیه ی ۶ تکه وافل فرانسوی می باشد.   مواد لازم : شیر ۱ فنجان (۲۳۵ میلی لیتر) ۳ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چای خوری (۵ میلی لیتر) عصاره وانیل ½ قاشق چای خوری (۱.۳ گرم) دارچین (اختیاری) مقدار کمی نمک ۶ برش نان ساده ( با ضخامت حدود ¼ “)     مراحل مواد را با هم ترکیب کنید.   پنج ماده ی اول را با هم ترکیب کرده و به خوبی هم می زنیم. یک تکه نان را در مواد بگذارید و چند لحظه صبر کنید تا خیس شود, سپس آن را برگردانده و هر دو طرف نان را آغشته به مواد می کنیم. این کار را برای هر ۶ تکه نان انجام می دهیم.   قبل از پختن وافل های فرانسوی ماهیتابه را روغنی کرده و آن را گرم می کنیم. نان های آغشته به مواد را درون ماهیتابه بگذارید و درب ماهیتابه را ببندید.   زمان پخت این وافل های فرانسوی دقیقا به […]

ورزش زانو این تمرین برای مبتدیان و یا حتی افراد با توانایی ها و سنین متفاوت بسیار مناسب است و توانایی و استقامت عضلات شکمی را افزایش می دهد. زمانی که این تمرین را به درستی انجام دهید تاثیرات مثبت آن را به خوبی مشاهده خواهید کرد.     مراحل   یک سطح صاف مانند صندلی یا تخت یا پله پیدا کنید.   روی سطح صاف بنشینید و دستانتان را کنار پاهای خود بگذارید. کمی خود را به سمت عقب بکشید و پاهای خود را صاف کنید. هر دو پای خود را کنار هم نگه دارید و چندین اینچ از زمین فاصله بگیرید. این موقعیت شروع است. به نرمی و آرامی زانو های خود را بالا بیاورید و تا فاصله ی ۶ تا ۱۰ اینچی قفسه ی سینه ی خود بکشید. هنگامی که زانو های خود را به قفسه ی سینه نزدیک می کنید, هوای درون ریه های خود را خارج کنید.   هنگامی که به این نقطه از حرکت رسیدید باید هوای درون ریه های خود را خارج کنید تا عضلات شکمتان جمع شود. کمی صبر کنید سپس عکس این حرکت را انجام دهید.   پایان      

طرز تهیه شکلات تخته ای کهکشانی شکلات تخته ای معمولی را فراموش کنید و آن را شبیه به کهکشان راه شیری درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. این شکلات زیبا و منحصر به فرد, تم کهکشانی فوق العاده جذابی دارد. برای زیباتر شدن این شکلات می توانید کمی شکلات ستاره ای روی آن بپاشید.   مواد لازم برای تهیه ۲۰-۱۵ شکلات : ۲ پوند ( معادل ۰.۴۵ کیلوگرم ) شکلات سیاه ذوب شده ۲/۱ پوند ( معادل ۰.۴۵ کیلوگرم )  شکلات بنفش ذوب شده ۲/۱ پوند ( معادل ۰.۴۵ کیلوگرم )  شکلات آبی تیره ذوب شده ۲/۱ پوند ( معادل ۰.۴۵ کیلوگرم )  شکلات آبی روشن ذوب شده     مراحل :   شکلات های سیاه را ذوب کنید. شکلات های سیاه را درون کاسه بریزید و در ماکروویو قرار دهید تا کاملا ذوب شود. هر ۳۰ ثانیه شکلات ها را با قاشق هم بزنید. شکلات های ذوب شده ی سیاه را روی فویل بریزید و با قاشق آن را پهن کنید. بقیه ی شکلات های رنگی را درون ماکروویو قرار دهید تا ذوب شوند. همان کاری را که برای شکلات های سیاه انجام دادید برای دیگر شکلات ها تکرار کنید. شکلات های رنگی ذوب شده را روی […]

طرز تهیه چای سبز موز دو مرحله : -آماده کردن پوست های موز -درست کردن چای   این چای از قرص و چای سیاه خیلی بهتر است و نیازی به شکر اضافه ندارد. چای سبز موز حاوی ۵-HT و ۵-HTP است. چای سبز موز حاوی نوعی آمینو اسید به نام ال تیانین است که سبب افزایش گردش خون در مغز می شود.   مواد لازم : پوست موز شما می توانید چای سبز را از پوست تازه موز تهیه کنید. پوست های موز را به قطعات کوچک تری برش دهید و درون ماکروویو با درجه ی پایین خشک کنید. پوست های خشک شده را در فریزر قرار دهید. می توانید پوست موز خشک شده و یخ زده را از فروشگاه های شهر خریداری کنید.   مرحله ی اول : آماده سازی پوست موز   پوست های موز را منجمد کنید. موز ها را بخورید و پوست آنها را جدا کنید سپس پوست ها را درون فریزر بگذارید.   پوست موز ها را یخ زدایی کنید. پوست موز ها را درون ماهیتابه بریزید. اجازه دهید تا به مدت ۱ الی ۲ ساعت روی حرارت قرار بگیرد. رنگ آنها سیاه می شود. پوست های خرد شده را پاستوریزه کنید. پوست موز ها […]

طرز تهیه ی سرکه ی سیب سرکه ی سیب محصولی کاملا طبیعی است که مزایای زیادی دارد مانند افزایش استقامت و تقویت سیستم ایمنی بدن. تهیه ی این سرکه حدودا ۷ ماه طول می کشد, اما بسیار آسان و مقرون به صرفه است و می توانید به راحتی آن را در منزل درست کنید. برای درست کردن این سرکه, تنها کافیست طبق مراحل زیر عمل کنید.     مراحل   تعداد ۱۰ عدد سیب را کاملا بشویید.   سیب ها را به چند قسمت تقسیم کنید.   اجازه دهید سیب ها در دمای اتاق بمانند تا قهوه ای رنگ شوند. تکه های سیب قهوه ای رنگ را درون یک کاسه ی بزرگ بریزید.   داخل ظرف به مقداری آب بریزید که سطح سیب ها کاملا پوشیده شود.   روی ظرف را با پارچه بپوشانید. اجازه دهید مواد کمی استراحت کنند تا اکسیژن بیشتری وارد مواد شود. ظرف را در جای گرم و تاریک قرار دهید. درون کابینت کنار آبگرم کن جای مناسبی است. شما هم چنین می توانید در ماه های گرم سال, ظرف را در اتاق زیر شیروانی نگه دارید.   به مواد ۶ ماه فرصت دهید و هر هفته آنها را هم بزنید.   بعد از ۶ ماه […]

  چگونه پاپ کرن سبز درست کنیم؟   پاپ کرن تنها مخصوص تعطیلات نیست. می توانید پاپ کرن سبز درست کنید و با تم روز کریسمس هماهنگ شوید. این پاپ کرن های جالب را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.   مواد لازم : ۱ قاشق غذاخوری (۳۰ گرم) کره ۱ قاشق غذاخوری (۳۰ گرم) روغن کانولا شیره ی ذرت ۱/۴ فنجان(۲  OZ (oz معادل ۲۸.۳۴ گرم ۱/۴ قاشق چای خوری ( رنگ مصنوعی ) رنگ غذا ، و یا ۱/۱۶ قاشق چای خوری ژل رنگ خوراکی ۱/۴ قاشق چای خوری نمک ۱/۳ فنجان(۲.۵ OZ( ozمعادل ۲۸.۳۴ گرم هسته پاپ کورن     کره، روغن، شیره ی ذرت، نمک و رنگ خوراکی را درون کاسه بریزید. کره را به مدت ۴۰-۵۰ ثانیه در ماکروویو قرار دهید تا ذوب شود. مواد را کاملا ترکیب کنید. پاپ کرن ها را درون ظرف بریزید. سعی کنید همه ی پاپ کرن ها به مواد آغشته شوند. با این کار پاپ کرن ها رنگ و طعم خوبی می گیرند. پاپ کرن ها را جدا کنید و درون کاسه ی درب دار بریزید   درجه ی ماکروویو را روی high تنظیم کنید و ظرف را حدود ۳-۵ دقیقه درون ماکروویو بگذارید. مدت زمان پخت پاپ […]

چگونه با حداقل تلاش سالم زندگی کنیم؟   چه احساسی خواهید داشت اگر بتوانید با یک تغییر کوچک در زندگی خود, سالم تر زندگی کنید؟ قطعا خیلی حس خوبی خواهد داشت. شما می توانید به راحتی با تغییر دادن برخی عادات در زندگی خود, زندگی سالم تری داشته باشید. به گفته ی کارشناسان … اگر بتوانید ۱۷ کار ساده را در زندگی خود انجام دهید, قطعا زندگی سالم تری خواهید داشت.     مراحل   هنگامی که دندان هایتان را مسواک میزنید روی یک پا بیاستید. این کار مانند حرکت یوگا است. این کار تعادل بدن شما را افزایش می دهد. آووکادو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. آووکادو حاوی بهترین چربی سالم است. به جای اضافه کردن کره به غذا از آووکادو استفاده کنید. هنگام خستگی مدیتیشن انجام دهید. به جای شکلات, میوه بخورید. شکلات ها قند زیادی دارند اما میوه ها قند طبیعی, فیبر و ویتامین دارند. آشپزی را یاد بگیرید. می توانید از پختن غذا های سالم و جدید لذت ببرید. تا جایی که ممکن است پیاده روی کنید. مسافت زیادی را هر روز به سمت محل کار یا منزل خود پیاده روی کنید. با این کار قدرت فیزیکی شما افزایش پیدا می کند. به جای […]

نحوه ی نگه داری قارچ های تازه   سه روش : بسته بندی قارچ ها استفاده  از کیسه های کاغذی منجمد کردن قارچ ها   نگهداری قارچ ها بسیار دشوار است زیرا قارچ ها به سرعت رطوبت خود را از دست می دهند و فاسد می شوند. نگه داشتن قارچ ها در بسته بندی اصلی, بسته بندی قارچ ها, نگهداری در کیسه های کاغذی و منجمد کردن آنها باعث می شود قارچ ها مدت زمان طولانی تری سالم بمانند.   روش اول : بسته بندی قارچ ها   قارچ ها را در بسته بندی اصلی نگه دارید. اگر قصد ندارید از قارچ های خود استفاده کنید، بهتر است آنها را در بسته ی اصلی نگه دارید. روی بسته بندی اصلی حفره هایی وجود دارد که باعث می شود رطوبت زودتر از قارچ ها خارج شود. قارچ ها را دوباره بسته بندی کنید. اگر فعلا به قارچ ها نیاز ندارید دوباره روی آنها پلاستیک بکشید و چندین سوراخ روی آن ایجاد کنید. هر بار که از ظرف قارچ برداشتید دوباره روی قارچ ها را بپوشانید.   آنها را در یخچال نگهداری کنید. پس از اینکه قارچ ها را خریداری کردید و به خانه آوردید آنها را با بسته بندی اصلیشان در […]

  چگونه می توان روغن گیاهی تهیه کرد؟ راهی آسان و ساده برای تهیه روغن گیاهی:     مواد لازم : تخمه ی آفتابگردان آب   مراحل   پوست تخمه های آفتاب گردان را با آسیاب یا مخلوط کن جدا کنید. سعی کنید تخمه ها سالم بمانند. دانه ها را درون آب بریزید تا پوست های اضافی جدا شوند.   آب آن را خالی کنید و تخمه ها را در ظرفی بریزید.   فر را به دمای ۳۰۰ درجه برسانید. دانه ها را درون سینی فر بریزید و حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید تا تخمه ها به رنگ قهوه ای درآیند.   صبر کنید تا تخمه ها سرد شوند, سپس آنها را خرد کنید. در ظرف آب بریزید و اجازه دهید تا آب به جوش آید. سپس تخمه های خرد شده را به آب جوش اضافه کنید. وقتی روغن آن روی آب آمد, آن را با قاشق جمع آوری کنید.   روغن را در ظرف دیگری بریزید, در آن را ببندید و در محل خشک نگهداری کنید.      

  چگونه فشار خون پایین را افزایش دهیم؟ سه روش : تغییر دادن رژیم غذایی تغییر شیوه ی زندگی درمان پزشکی     فشار خون پایین –  فشار خون پایین عبارت است از فشار خون سیستولیک کمتر از ۹۰ میلی متر جیوه (عدد بالا در فشار خون) و یا فشار خون دیاستولیک کمتر از ۶۰ میلی متر جیوه (عدد پایین). فشار جون پایین یک بیماری شایع است و علل مختلفی دارد از جمله حاملگی، مشکلات قلبی، برخی از عفونت های شدید و یا آلرژی ها، کم خونی و از دست دادن آب بدن. اگر مدت زیادی است که فشار خون پایین دارید, کمی جای نگرانی دارد و اگر تجربه ی افت ناگهانی فشار خون را داشته اید بهتر است که به دنبال درمان آن باشید.     روش اول : تغییر دادن رژیم غذایی   بیشتر آب بنوشید. فشار خون پایین می تواند به دلیل کمبود آب بدن به وجود آمده باشد؛ بنابراین شما می توانید فشار خون خود را با افزایش سطح آب بدن خود, افزایش دهید. سعی کنید در روز حداقل ۸ تا ۱۰ فنجان آب بنوشید. اگر وقت ورزش کردن در بیرون خانه را ندارید سعی کنید حتما آب بیشتری بنوشید. نوشیدنی های سالم نیز به افزایش […]