طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

برگ های گل شکلاتی زیبایی خاصی دارند. شما می توانید از این برگ ها برای تزئین کیک استفاده کنید.

موادلازم :

3 اونس / 90 گرم شکلات سفید

آب گرم

برگ گل رز ( آنها را در آب و صابون ( مایع شستشو سبزیجات ) بشوئید و خشک کنید.)

مراحل

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

1. 1. کاغذ مخصوص کیک پزی خریداری کنید.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

2. 2. شکلات سفید را درون یک کاسه مناسب بریزید و به روش بن ماری شکلات را ذوب کنید.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

3. 3. آب را درون قابلمه بریزید و حرارت را روی متوسط ​​تنظیم کنید.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

4. 4. اجازه دهید آب به جوش برسد سپس ظرف شکلات را روی قابلمه قرار دهید.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

5. 5. شکلات را هم بزنید تا نرم شود ، سپس از روی حرارت بردارید. آن را هم بزنید تا کاملا ذوب شود.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

6. 6. انتهای ساقه یک برگ گل رز را بین انگشتان خود نگه دارید. برگ را روی کف دست بگذارید و شکلات ذوب شده را روی قسمت پشت برگ بریزید.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

7. 7. برگ های شکلاتی شده را روی کاغذ مناسب قرار دهید.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

8. 8. این کار را تکرار کنید تا تمام شکلات ها استفاده شود.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

9. 9. برگ ها را درون یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود. این کار حدود 15 دقیقه طول خواهد کشید.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

10. 10. برگ های شکلاتی را از یخچال خارج کنید. یک لایه دیگر شکلات روی برگ ها بمالید.

طرز تهیه برگ شکلاتی سفید

11. 11. برگها را در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. پس از سرد شدن ، آنها را از یخچال خارج کنید سپس برگ ها را از شکلات جدا کنید و در صورت لزوم از آنها برای تزئین کیک استفاده کنید.