آموزش تهیه ی دونات شکلاتی | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی دونات شکلاتی دونات ها میان وعده ی خوشمزه ای هستند. شما می توانید دونات های با کیفیتی را در خانه برای خود و فرزندانتان درست کنید و لذت ببرید.   مواد لازم برای درست کردن دونات : ۱ بسته خمیر بیسکوئیت خام ۲-۳ فنجان روغن کانولا   مواد لازم برای روی دونات : ½ فنجان کره ذوب نشده ¼ فنجان شیر ۱ قاشق غذاخوری سبوس ذرت ۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل ۱۲۵ گرم شکلات ۲ فنجان شکر قنادی   مرحله اول :   روغن را تا دمای ۳۷۵ درجه حرارت دهید. یک ماهیتابه ی متوسط را روی گاز بگذارید, درون آن روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. شما می توانید درجه روغن را با دماسنج مخصوص بررسی کنید. خمیر آماده ی بیسکوئیت را از بسته خارج کنید. تا زمانی که روغن داغ می شود می توانید خمیر را روی سطح صافی پهن کنید. وسط خمیر بیسکوئیت را سوراخ کنید. برای این کار می توانید از یک قالب دایره ای شکل کوچک استفاده کنید. می توانید باقی مانده ی خمیر را نیز سرخ کنید و بخورید. دونات ها را درون روغن داغ بریزید. صبر کنید تا دونات ها به رنگ طلائی تبدیل […]