بیسکوئیت هویج و کشمش | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

    طرز تهیه بیسکوئیت هویج و کشمش در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه یک بیسکوئیت هویج خوشمزه درست کنید.     مواد لازم : ۲۲۵ گرم آرد ساده ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۳۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم هویج که رنده شده ۵۰ گرم کشمش بدون دانه ۱۲۵ میلی لیتر شیر کم چرب ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل     مراحل ۱. فر را تا دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۳۹۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. ۲. آرد و بیکینگ پودر را درون یک کاسه بزرگ بریزید. ۳. شکر ، هویج و کشمش را با هم مخلوط کنید. ۴. فضایی را در مرکز مخلوط ایجاد کرده و شیر و عصاره وانیل را در آن بریزید. ۵. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یک خمیر خوب تشکیل شود. اگر خمیر به اندازه کافی محکم نبود, کمی آرد به آن اضافه کنید. ۶. خمیر را روی یک سطح صاف قرار دهید و به آرامی آن را با ضخامت ۲ سانتی متر برسانید و با استفاده از قالب بیسکوئیت برش های دایره ای ایجاد کنید. ۷. برش های دایره ای خمیر را روی سینی مخصوص یا سینی فر قرار دهید. ۸. قسمت بالای خمیر های پخته نشده […]