طرز تهیه سس پنیر آبی

طرز تهیه سس پنیر آبی

در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه یک سس خوشمزه با استفاده از پنیر آبی درست کنید.

مواد لازم :

4 اونس (115 گرم) پنیر آبی خرد شده

2/1 قاشق غذاخوری (2 گرم) نمک دریایی

فلفل سیاه

1 قاشق غذاخوری (14 گرم) پیاز خرد شده

5 قاشق غذاخوری (60 گرم) خامه ترش

4/1 فنجان (60 میلی لیتر) کره

1 قاشق غذاخوری (14 میلی لیتر) آب لیمو

سرکه

مراحل :

پنیر آبی

1. 4 اونس (115 گرم) پنیر آبی خرد شده را در یک کاسه متوسط قرار دهید.

2. پنیر آبی را با چنگال به آرامی خرد کنید.

نمک دریایی

3. 2/1 قاشق غذاخوری (2 گرم) نمک دریایی و فلفل سیاه تازه را به مواد اضافه کنید به خوبی همه چیز را با هم مخلوط کنید.

پیاز خرد شده

4. 1 قاشق غذاخوری (14 گرم) پیاز خرد شده ، 5 قاشق غذاخوری (60 گرم) خامه ترش ، 3/1 لیوان (60 میلی لیتر) کره و 1 قاشق غذاخوری (14 میلی لیتر) آب لیمو را با پنیر آبی داخل کاسه بریزید.

مخلوط کردن مواد

5. همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.

سس پنیر آبی

7. به دلخواه انواع طعم دهنده های مورد علاقه ی خود را اضافه کنید.