طرز تهیه چای رازیانه  و زنجبیل

طرز تهیه چای رازیانه  و زنجبیل

رازیانه قرن ها به عنوان یک چای گیاهی پر خاصیت مورد استفاده قرار گرفته است. این چای کمی عطر و طعم شیرین دارد و می تواند هضم شما را بهبود بخشد ، خصوصاً اگر آن را با نعناع و زنجبیل درست کنید. همچنین مطالعات نشان داده است که نوشیدن چای رازیانه می تواند اشتهای شما را کم کند ، که در صورت تلاش برای کم کردن وزن این چای بسیار مفید است. برای درست کردن چای رازیانه می توانید از چند روش استفاده کنید. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه چای رازیانه درست کنید.

مواد لازم :

2 قاشق چای خوری (4 گرم) رازیانه

1 قاشق چای خوری (2 گرم) زنجبیل تازه رنده شده

1 قاشق چای خوری (2.5 گرم) لیمو

2 فنجان (470 میلی لیتر) آب

مراحل :

1. 2 قاشق چای خوری (4 گرم) رازیانه را در هاون خرد کنید. اگر می خواهید غلظت چای کمتر باشد باید از رازیانه کمتری استفاده کنید. رازیانه را درون هاون بریزید و آن را کمی خرد کنید.

دانه های رازیانه باید شکافته و باز شود تا چای شما معطر شود.

2. رازیانه خرد شده را همراه با زنجبیل رنده شده ، لیمو و آب درون قوری بریزید. 2 قاشق چای خوری (4 گرم) رازیانه, 1 قاشق چای خوری (2 گرم) زنجبیل تازه رنده شده, 1 قاشق چای خوری (2.5 گرم) لیمو و2 فنجان (470 میلی لیتر) آب را درون قوری بریزید.

آب جوش

3. قوری را روی حرارت قرار دهید تا به جوش برسد. به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا آب کم کم به نقطه ی جوش برسد. سپس ، حرارت را کم کنید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید. رازیانه ، زنجبیل و لیمو چای طعم خوبی به چای خواهند داد.

مقداری از آب تبخیر می شود ، اما با این کار طعم چای تقویت خواهد شد.

4. چای را درون لیوان بریزید. برای این کار از یک چای صاف کن استفاده کنید و به آرامی چای رازیانه را داخل فنجان بریزید.