طرز تهیه ی پودینگ سیب

طرز تهیه ی پودینگ سیب

آیا به دنبال دستور تهیه ی پودینگ سیب هستید اما تا به حال نتوانسته اید یک پودینگ سیب خوشمزه درست کنید؟ خب خوشبختانه امروز روز شانس شماست. در این مقاله قصد داریم یکی از بهترین دستور تهیه های پودینگ سیب را در اختیار شما قرار دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم :

5 عدد سیب متوسط

4 عدد تخم مرغ جدا شده

(120 گرم) کشمش

2/1 آب یک لیموی تازه

(120 گرم) شکر

(120 گرم) آرد ماتسو

مراحل :

تنظیم فر

1. فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد حرارت دهید.

سیب

2. پوست و دانه سیب ها را جدا کنید.

برش دادن سیب

3. سیب ها را برش دهید و درون یک سینی قرار دهید سپس روی آنها آب لیمو بریزید و سیب ها را کنار بگذارید.

زرده تخم مرغ

4. زرده ی تخم مرغ را در کاسه ای بریزید و هم بزنید.

اضافه کردن شکر

5. به آرامی شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا شکر کاملا در تخم مرغ حل شود.

اضافه کردن کشمش

6. کشمش, سیب و آب لیمو و آرد ماتسو را به مواد اضافه کنید..

سفیده تخم مرغ

7. سفیده ی تخم مرغ را در ظرف دیگری هم بزنید تا کاملا کف کند.

اضافه کردن سفیده تخم مرغ

8. سفیده های تخم مرغ را به خمیر اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.

ریختن مواد در قالب

9. مواد را به قالبی که از قبل روغن زده اید منتقل کنید.

قرار دادن در فر

10. قالب را درون فر قرار دهید و به مدت 40 دقیقه صبر کنید تا پودینگ آماده شود.

پودینگ را زمانی که هنوز گرم است سرو کنید.

پودینگ سیب

11. پایان .