طرز تهیه ی سس باربیکیو سفید

طرز تهیه ی سس باربیکیو سفید

اگر از طعم های تکراری خسته شده اید می توانید سس مورد نظر خود را به دلخواه خود آماده کنید و کنترل بیشتری بر طعم سس داشته باشید. خود را آماده کنید! اگر عجله دارید، نگران نباشید این سس در کمتر از 5 دقیقه آماده می شود. برای درست کردن یک سس غلیظ، کمی شیرین، سس کبابی, سس کلاسیک و سس باربیکیو تند کافیست مواد مشخص شده را با هم ترکیب کنید. دستور تهیه ی این سس ها بسیار ساده است و در نهایت در کنار غذای اصلی طعم فوق العاده ای خواهید داشت. پیشنهاد می کنم همه ی طعم ها را امتحان کنید.

مواد لازم :

1 و 2/1 فنجان (348 گرم) سس مایونز

4/1 فنجان (59 میلی لیتر) سرکه سفید

1 حبه سیر، خرد شده

1 قاشق غذاخوری (6.5 گرم) فلفل دلمه ای

1 قاشق غذاخوری (15 گرم) خردل قهوه ای تند

1 قاشق چای خوری (4 گرم) شکر

1 قاشق چای خوری (5.5 گرم) نمک

مراحل :

سس مایونز

1. مواد لازم را به اندازه های مشخص شده آماده کنید. 1 و 2/1 فنجان (348 گرم) سس مایونز, 4/1 فنجان (59 میلی لیتر) سرکه سفید ,1 حبه سیر، خرد شده,1 قاشق غذاخوری (6.5 گرم) فلفل دلمه ای,1 قاشق غذاخوری (15 گرم) خردل قهوه ای تند,1 قاشق چای خوری (4 گرم) شکر و 1 قاشق چای خوری (5.5 گرم) نمک را داخل ظرفی بریزید و به خوبی مخلوط کنید. سپس مواد را داخل غذا ساز بریزید.

غذا ساز

2. به مدت یک دقیقه مواد را درون غذا ساز بریزید تا به خوبی با هم ترکیب شوند. اگر می خواهید سس غلیظ تری داشته باشید کمتر آن را در غذا ساز هم بزنید.

سس باربیکیو سفید

3. سس را بعد از سرد شدن داخل یخچال قرار دهید. سس را در ظرفی بریزید که در مجاورت هوا قرار نداشته باشد. شما می توانید این سس را به مدت یک هفته درون یخچال نگهداری کنید.