روش تهیه ی اوبیاد | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری

  طرز تهیه ی اوبیاد اوبیاد یک غذای سنتی لهستانی است که معمولا در وعده ی نهار صرف می شود. طرز تهیه ی این غذا بسیار آسان است. این دستور پخت غذا برای ۲ الی ۳ نفر می باشد و در نهایت طعم فوق العاده ای دارد.   مواد لازم : ۶ تکه نان ۲ و ۲/۱ پیمانه شیر ۲ پیمانه انگور کلم ترش خامه ترش پنیر مونستر جعفری تازه خرد شده اختیاری:   پیازها فلفل گوجه فرنگی     مراحل   نان را روی تخته بگذارید و آن را فشار دهید. این حرکت را برای ۵ تکه نان دیگر انجام دهید. هر تکه نان را در مخلوط کن بیاندازید. شیر و انگور را به مخلوط کن اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا مواد حالت خمیری شکل پیدا کند. بیش از حد مواد را هم نزنید. فر را در دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت گرم کنید. خمیر را به شکل توپ درآورید. روی ظرف پخت فر کاغذ روغنی بکشید و خمیر را روی آن بگذارید. به مدت ۱۵ دقیقه خمیر را بپزید تا کمی طلایی رنگ شوند. اجازه دهید توپ ها به مدت ۱۰ دقیقه سرد شوند. نان ها را به قطعات ۲/۱ اینچی (۱.۳ سانتی متر) برش […]