استفاده از ماست یونانی در سس کاهو

استفاده از ماست یونانی در سس کاهو

ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید.

مراحل :

سس کاهو

1. سس مایونز را درون یک کاسه بریزید سپس نمک و فلفل به میزان لازم اضافه کنید.
2. به مقدار لازم آبلیمو به سس اضافه کنید و هم بزنید.
3. به اندازه ی 2/1 سس ماست یونانی اضافه کنید و این سس را روی کاهو ها بریزید و نوش جان کنید.

چربی این سس پایین است و برای سلامتی ضرر ندارد.