طرز تهیه سالاد آووکادو و گردو
چهارشنبه ۲۳ مرداد ۱۳۹۸- 714 views
- 0
طرز تهیه سالاد آووکادو و گردو
این سالاد ترکیبی از طعم های فوق العاده است. طعم آووکادو و گردو بسیار خوشمزه می باشد و اگر همراه با پنیر شور و برش هایی از سیب یا گلابی شیرین صرف شود یک غذای سالم و خوشمزه خواهید داشت. با مواد زیر می توانید برای دو نفر سالاد درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. برای یادگیری این سالاد سالم و خوشمزه مقاله ی زیر را دنبال کنید.
مواد لازم :
100 گرم polenta خشک
250 میلی لیتر آب
نمک و فلفل به میزان لازم
1 قاشق غذاخوری کره
1 عدد آووکادو رسیده بزرگ یا 2 عدد کوچک
2/1 فنجان گردو
1 عدد سیب ترجیحا شیرین
100 گرم پنیر
مراحل :
- polenta ، آب و چاشنی های خشک را در یک کاسه مناسب مایکروویو مخلوط کنید. به مدت 2 دقیقه مواد را داخل ماکروویو قرار دهید و سپس هم بزنید ، 2 دقیقه دیگر مایکروویو را روشن کنید تا مواد نرم شوند. کره را اضافه کنید و طعم آن را چک کنید. داخل یک ظرف را روغنی کنید یا کاغذ روغنی بکشید. اجازه دهید مواد کمی خنک (حدود 20 دقیقه در یخچال) و سفت شوند.
سرخ
- polenta را با یک قاشق غذا خوری روغن زیتون سرخ کنید.
- آووکادو ، پنیر و سیب را خرد کنید. گردوها را می توانید خرد کنید و مستقیما آن را سرو کنید.
- polenta را همراه با آووکادو ، پنیر ، میوه و آجیل سرو کنید. چاشنی دلخواه را اضافه کنید و سریعاً آن را سرو کنید.
ارسال دیدگاه