طرز تهیه ی نان هات داگ با استفاده از دستگاه نان پز

طرز تهیه ی نان هات داگ با استفاده از دستگاه نان پز

هات داگ ها یک وعده ی غذایی خوشمزه هستند, که مصرف آنها در شب های سرد بسیار دل چسب است. اما برای اینکه آنها را خوشمزه تر مصرف کنید بهتر است نان هات داگ را نیز خودتان آماده کنید و از طعم و تازه بودن نان لذت ببرید.

نان هات داگ با دستگاه نان پز

مواد لازم :

1 فنجان آب

1 عدد تخم مرغ

2 فنجان آرد همه کاره

1 فنجان آرد نان

4/3 قاشق چای خوری نمک

4/1 فنجان روغن قنادی

4/1 فنجان شکر

3 قاشق چای خوری مخمر

مراحل :

1. تمام مواد را درون دستگاه بریزید و آن را روی حالت “dough” قرار دهید.
2. هنگامی که خمیر آماده شد, آن را از دستگاه خارج کنید. به آرامی خمیر را به شکل بالا در آورید.
3. خمیر را به 12 قسمت مساوی تقسیم کنید.
4. آنها را به آرامی شکل دهید به طوری که شبیه به نان هات داگ شوند.

5. برای شکل دادن بالا و پایین نان زیاد نگران نباشید. شما می توانید بعد از پخته شدن نان ها, این قسمت ها را برش دهید.

6. خمیر نان ها را روی کاغذ روغنی قرار دهید. دقت کنید که آنها را بیش از حد به هم نزدیک نکنید تا هنگام پخت به هم نچسبند.
7. روی نان ها را با حوله ی کاغذی بپوشانید و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه در جای گرم استراحت کنند. در این زمان فر را در دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتیگراد) گرم کنید.

8. اطمینان حاصل کنید که فر کاملا گرم شده باشد. نان ها را درون فر قرار دهید و دمای فر را به 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) کاهش دهید. اجازه دهید نان ها به مدت 12-14 دقیقه پخته شوند.

9. نان ها را از فر خارج کنید و کمی صبر کنید تا سرد شوند.

10. هنگامی که نان ها به مقدار کافی سرد شدند آنها را برش دهید.