طرز تهیه سالاد گلابی

طرز تهیه سالاد گلابی

در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه یک سالاد گلابی خوشمزه درست کنید.

مواد لازم :

2 عدد گلابی

2 عدد برگ کاهو

3 و 2/1 اونس (100 گرم) پنیر

2 و 4/3 اونس (80 گرم) گردو

2 قاشق غذاخوری روغن

2 قاشق غذاخوری شکر

نمک و فلفل

5 اونس (150 میلی لیتر) روغن زیتون

1 و 3/2 اونس (50 میلی لیتر) سرکه بالزامیک

1 قاشق غذاخوری عسل

مراحل

سالاد گلابی

1. 1. گلابی ها را پوست گرفته و خرد کنید.

سالاد گلابی

2. 2. درون یک ماهیتابه روغن بریزید و گلابی ها را به آن اضافه کنید. حرارت را روی متوسط تنظیم کرده و گلابی ها را سرخ کنید. به میزان لازم نمک و فلفل بزنید.

سالاد گلابی

3. 3. ماهیتابه را تمیز کرده و دوباره گرم کنید. گردوها را خشک کرده و به طور مداوم هم بزنید. شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سالاد گلابی

4. 4. یک کاسه کوچک بردارید و عسل ، روغن زیتون ، سرکه بالزامیک را به آن اضافه کنید. به این مواد نمک و فلفل بزنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.

سالاد گلابی

5. 5. کاهو ، گردو و گلابی را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. پنیر را درون کاسه خرد کنید و طعم آن را بچشید.

سالاد گلابی

6. 6. همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.

سالاد گلابی

7. 7. پایان! اکنون سالاد شما آماده است.