نحوه ي درست كردن کیک درون تخم مرغ

نحوه ی درست کردن کیک درون تخم مرغ

کیک های تخم مرغی بسیار خوشمزه و زیبا هستند. برای مهمانی های فرزندانتان می توانید از این کیک های زیبا درست کنید. در این مقاله نحوه ی درست کردن این کیک را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم :

تخم مرغ

خمیر کیک

مراحل :

ایجاد روزنه

1. به کمک یک چاقو یک روزنه ی کوچک بالای تخم مرغ درست کنید.

خارج کردن تخم مرغ

2. همه ی تخم مرغ را از این سوراخ بیرون بریزید. اگر نمی خواهید کیک بوی تخم مرغ بگیرد باید تا جایی که امکان دارد درون تخم مرغ را تمیز کنید.

شستن درون تخم مرغ

3. درون تخم مرغ را با آب بشوئید. با این کار تخم مرغ تمیز خواهد شد.

بررسی داخل تخم مرغ

4. داخل تخم مرغ را نگاهی بیاندازید و اطمینان حاصل کنید که کاملا تمیز باشد.

شست و شو با اب نمک

5. تخم مرغ را در آب نمک شست و شو دهید.

مرحله دوم :

قالب مافین

1. از قالب مافین استفاده کنید و درون آن را فویل آلومینیومی بپیچید تا تخم مرغ سر جایش محکم شود.

قرار دادن تخم مرغ

2. باید دقت کنید که خمیر کیک داخل تخم مرغ بریزد نه قالب مافین!

ریختن مواد کیک

3. تخم مرغ ها را داخل قالب محکم کنید و خمیر کیک را آماده کنید. خمیر کیک را داخل پلاستیک بریزید و گوشه ی پلاستیک را برش بزنید تا بتوانید به راحتی تخم مرغ را پر کنید.

مرحله سوم :

قرار دادن در فر

1. تخم مرغ ها را به مدت 12 الی 14 دقیقه داخل فر قرار دهید. کیک به شکل تخم مرغ درست می شود. سپس پوسته ی تخم مرغ را از کیک جدا کنید.
   

   کیک درون تخم مرغ

برای تزئین می توانید تخم مرغ ها را داخل شکلات بغلتانید و روی آنها پودر نارگیل بپاشید.

تزیین کیک