تیر, ۱۳۹۸ | ترفندها - ترفند و آموزش فناوری - Part 5

نحوه ی استفاده از ماست یونانی در خمیر کیک ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : شما می توانید از این ماست در خمیر کیک یا خمیر پنکیک استفاده کنید. با این کار نه تنها رطوبت کیک حفظ می شود بلکه پروتئین کیک نیز بالا می رود. برای این کار می توانید از هر دستور پختی استفاده کنید اما به جای ماست معمولی یا شیر از ماست یونانی استفاده کنید.

نحوه ی استفاده از ماست یونانی در چیز کیک  ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : برای اینکه چیز کیک براقی داشته باشید می توانید از ماست یونانی استفاده کنید. ۲ فنجان (۴۷۳ میلی لیتر) ماست یونانی بدون چربی، ۲/۱ فنجان (۱۰۰ گرم) شکر ، ۲ عدد تخم مرغ و ۲ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل را درون مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنید. بعد از اینکه مواد کاملا با هم مخلوط شد ۱ فنجان (۲۲۵ گرم) هلو تازه و ۱ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت و کمی نمک به مواد اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل ظرفی که از قبل خمیر چیز کیک را در آن پهن کرده اید بریزید. فر را در دمای […]

طرز تهیه ی سس شکلاتی با ماست یونانی ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : ۵/۱ فنجان (۳۵۵ میلی لیتر) ماست یونانی ، یک قاشق چای خوری دارچین و ۲/۱ فنجان (۱۱۸ میلی لیتر) کره بادام زمینی, ۲ قاشق غذاخوری شکلات نوتلا را به غذا ساز اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید . اکنون می توانید این سس شکلات را همراه با بیسکوئیت های خوشمزه نوش جان کنید.

طرز تهیه ی دسر شکلاتی با ماست یونانی ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : ۴ اونس (۱۱۸ میلی لیتر) ماست وانیل یونانی را همراه با ۱ قاشق غذاخوری (۵ گرم) پودر کاکائو درون مخلوط کن بریزید و به خوبی با ترکیب کنید. اکنون دسر ساده و خوشمزه ی شما آماده است.

نحوه ی درست کردن بستنی با ماست یونانی ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : برای تهیه ی این بستنی خوشمزه باید ۴ اونس (۱۱۸ میلی لیتر) ماست یونانی را با ۱ قاشق چایخوری (۴.۹ میلی لیتر) شیر یا شیر بادام و چند قطره عصاره وانیل مخلوط کنید. این مواد را به مدت ۴ ساعت درون فریزر قرار دهید. هر یک ساعت مواد را هم بزنید. اگر می خواهید بستنی میوه ای داشته باشید, تکه های میوه را به بستنی اضافه کنید  هم بزنید. اگر بستنی شکلاتی می خواهید می توانید ۱ قاشق چایخوری (۲ گرم) پودر کاکائو را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

نحوه ی درست کردن شربت با ماست یونانی  ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : با درست کردن این شربت می توانید سلامتی را به همراه طعم میوه ی تازه با هم در اختیار داشته باشید. برای این کار (۴.۹ میلی لیتر) شربت افرا و ۲ اونس (۵۹ میلی لیتر) ماست یونانی را در غذا ساز بریزید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید سپس آن را روی مافین یا پنکیک بریزید و از طعم آن لذت ببرید.

نحوه ی درست کردن سس مرغ با ماست یونانی  ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : طعم این سس برای مرغ فوق العاده دل پذیر است و شما می توانید از آن لذت ببرید. پیشنهاد می کنم این سس را امتحان کنید. ابتدا ۲/۱ فنجان (۱۱۸ میلی لیتر) ماست یونانی بدون چربی ، ۲/۱ فنجان (۱۱۸ میلی لیتر) شیر نارگیل، ۲ قاشق غذاخوری (۳۰ میلی لیتر) سس ماهی، آب لیمو و ۱ قاشق چایخوری (۲.۲ گرم) زردچوبه را با هم مخلوط کنید. شب تا صبح مرغ را در این مواد بخوابانید تا طعم بگیرد سپس آن را در برابر حرارت مستقیم به مدت ۵ دقیقه و در برابر حرارت غیر مستقیم به مدت ۲۵ دقیقه بپزید. اکنون می توانید این […]

طرز تهیه ی سس سیر ماکارانی با ماست یونانی  ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : طعم این سس برای ماکارانی فوق العاده دل پذیر است و شما می توانید از آن لذت ببرید. پیشنهاد می کنم این سس را امتحان کنید. ابتدا ۱ قاشق غذا خوری (۱۵ میلی لیتر) کره را درون ماهیتابه بریزید و حرارت را روشن کنید. ۳ حبه سیر خرد شده را همراه با پیاز خرد شده داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید تا سرخ شود. ۳ قاشق غذا خوری آرد برنج یا آرد سفید را به مواد اضافه کنید. سه فنجان شیر کم چرب را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۲ دقیقه بپزید. یک عدد تخم مرغ ر ا با ۲/۱ […]

طرز تهیه ی پنیر از ماست یونانی ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : برای تهیه ی پنیر یونانی از ماست یونانی ابتدا باید روی یک ظرف بزرگ پارچه ی نخی قرار دهید سپس یک عدد صافی نیز روی آن قرار دهید. ۴ تا ۱۲ اونس (۱۱۸ تا ۳۵۴ میلی لیتر) ماست یونانی ۲ درصد را داخل صافی بریزید و به مدت ۲ الی ۴ ساعت صبر کنید تا آب اضافی آن خارج شود. ۱ قاشق غذاخوری, (۱۵ میلی لیتر) روغن زیتون، نمک، فلفل و آویشن، ترخون و ریحان را به اندازه ی داخل پنیر بریزید سپس پنیر را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید. فردای آن روز می توانید این ماست خوشمزه را نوش جان کنید و […]

استفاده از ماست یونانی در سس ماکارونی ماست یونانی, ماستی است که چربی آن تقریبا گرفته شده است. این ماست خوشمزه تر از ماست معمولی است، بافت خامه ای و پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی دارد. اگر چه این ماست به تنهایی خورده می شود، اما می تواند به عنوان یک جایگزین سالم در پخت و پز نیزاستفاده شود. این روش برای افزایش پروتئین و پروبیوتیک ها در وعده های غذایی و دسرها می شود. برای یادگیری نحوه ی استفاده از این ماست در غذا ها مراحل زیر را دنبال کنید. مراحل : برای استفاده از این ماست در سس ماکارونی باید ابتدا سس ماکارونی را به صورت کامل آماده کنید. بعد از اینکه به سلیقه ی خود سس ماکارونی را آماده کردید حرارت را خاموش کنید سپس می توانید حدود یک فنجان از این ماست را به سس اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. این ماست به سس شما حالت کرمی می دهد.